Πώς να προετοιμάσετε Σπαράγγια (4 βήματα)

Το σπαράγγι είναι ένα νόστιμο, ευέλικτο και υγιεινό λαχανικό. Ωστόσο, μερικοί άνθρωποι αποφεύγουν το μαγείρεμα, επειδή απλά δεν ξέρουν πώς να προετοιμάσετε τα σπαράγγια. Ακολουθήστε τα παρακάτω απλά βήματα για να σας βοηθήσει να προετοιμαστούν αυτό το νόστιμο λαχανικό που παρέχει το 60 τοις εκατό των ημερήσιων αναγκών σε φολικό οξύ σας.
, Τι χρειάζεστε
Σπαράγγια Spears
κοφτερό μαχαίρι
Η Αποφλοιωτής λαχανικών

Οδηγίες

1. Κόψτε τις άκρες των σπαράγγια με ένα κοφτερό μαχαίρι. Θέλετε να κάνετε μια περικοπή, όπου το λευκό χρώμα του δόρατος σπαράγγια συναντά το πράσινο χρώμα στη βέργα. Εκτελέστε αυτό το βήμα για να καταργήσετε την ξυλώδη και ινώδη άκρα των σπαράγγια.
   Η

2. Χρησιμοποιήστε ένα αποφλοιωτή λαχανικών για να αφαιρέσετε το δέρμα από το δόρυ σπαράγγια. Αφαιρέστε το εξωτερικό στρώμα περίπου το κατώτερο 3 /4th του δόρατος σπαράγγια, αλλά αφήστε την άκρη άθικτο. Αυτό καθιστά επίσης ευκολότερο να φάνε και να χωνέψουν, και τα σπαράγγια φαίνεται πιο όμορφη από την πλάκα.
   Η

3. Νιώστε το δόρυ σπαράγγια με τα δάχτυλά σας για να ελέγξετε για τρυφερότητα. Κόψτε και τη φλούδα σπαράγγια θα αισθάνονται προσφορά στην αφή.
   Η

4. Ελέγξτε συνταγές σπαράγγια σε απευθείας σύνδεση για να βρείτε μια ποικιλία από συνταγές για προετοιμασμένοι σπαράγγια σας. Το Μίσιγκαν Σπαράγγια γνωμοδοτικό συμβούλιο προσφέρει επίσης τις διατροφικές πληροφορίες, συμβουλές μαγειρικής και συνταγές.
   Η