- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Σκεύη Κουζίνας
Native American Εργαλεία Μαγειρικής
Πριν Ευρωπαϊκό εποίκων έφτασε σε αμερικανικό έδαφος μεταφέρουν μεταλλικά σκεύη, οι ντόπιοι έκανε την πλειοψηφία των εργαλείων μαγειρική τους από πέτρα, πηλό, οστά, ξύλο και δέρμα ζώου. Ένα σακί κατασκευασμένο από δέρμα ζώου για να βράσει το νερό ή δύο πέτρες που χρησιμοποιούνται για να αλέθουν την τροφή μπορεί να ακούγεται πρωτόγονο σήμερα, αλλά αυτά Native American εργαλεία μαγειρικής πραγματοποιείται συγκεκριμένα καθήκοντά τους αποτελεσματικά.
Σακούλες βρασμού
Οι ιθαγενείς Αμερικανοί γίνεται βραστό σάκοι με τη σφυρηλάτηση δεψημένου δορές ή κύστεις των ζώων σε σάκους. Μετά από αυτούς που γεμίζουν με νερό που κρέμασαν το βραστό σάκο πάνω από μια φωτιά, αλλά αρκετά μακριά για να μην προκληθεί ζημιά στο σάκο. Έβαλαν εξαιρετικά θερμά πετρώματα μέσα στο νερό για να το φέρει σε σημείο βρασμού, προστίθενται τα τρόφιμα και βραστά αυτό.
Η Κέλτες
Κέλτες είχαν μαγείρεμα εργαλεία που μοιάζουν με βέλη. Ωστόσο, ήταν χωρίς περιστροφές, μεγαλύτερο και chunkier από την άκρη του βέλους. Οι ιθαγενείς Αμερικανοί χρησιμοποίησαν Κέλτες για να χτυπάει τα τρόφιμα και τους συχνά κατασκευασμένα από πέτρα.
Η
Λίθοι τροχίσματος
Η άλεση πέτρες ήταν ουσιαστικά ζεύγη των βράχων, ένα μικρό και το άλλο μεγαλύτερο και κολακεύει. Η απλούστερη σύγκριση αυτού του εργαλείου είναι ένα γουδί και γουδοχέρι, αφού η τροφή πήγε πάνω στο μεγαλύτερο βράχο να αλέθονται από τη μικρή βράχο. Κοινή χρήση αυτού του εργαλείου που περιλαμβάνονται ρωγμές καρύδια και η ρίζα κονιορτοποίηση.
Η κατσαρόλες
Native American μαγειρικά σκεύη ήταν συνήθως κατασκευασμένα από πηλό. Οι γλάστρες συνελήφθησαν με ανοιχτές κορυφές, αλλά η ουσία σχηματίζεται ένα σημείο. Κρέμασαν πάνω σε τρίποδες κατασκευασμένα από πέτρα. Sticks καίγονται κάτω για να δημιουργήσει θερμότητα για φαγητό να βράσει μέσα στις γλάστρες.
Άλλα εργαλεία μαγειρικής
Οι ιθαγενείς Αμερικανοί χρησιμοποίησαν το ξύλο για να δημιουργήσει μια ποικιλία από μαγειρικά σκεύη, συμπεριλαμβανομένων κουτάλια , αναδευτήρες και κουτάλες. Μαχαίρια έγιναν από το φλοιό και να χωρίσουν Hickory σφυρηλατήθηκε μέσα λαβίδες, ιδανικό για την ανύψωση ζεστό άνθρακα. Οστά ζώων συχνά χρησιμοποιούνται ως εργαλεία μαγειρικής? γνάθο ενός ελαφιού θα ξύσει των πυρήνων του ένα γλυκό στάχυ καλαμποκιού.
Η
Τρόφιμα και Ποτά
- Γιατί οι άνθρωποι χρησιμοποιούν αλουμίνιο για βραστήρες;
- Γιατί να χρησιμοποιήσουμε μεταλλικό κουτάλι για να μαζέψουμε μέλι;
- Βράζω τις φακές στον ατμό και τώρα ανοίγω το τηγάνι ακόμα και όταν κρυώσει. Πώς μπορείτε να ξεκολλήσετε ένα καπάκι από ανοξείδωτο χάλυβα;
- Πώς να χρησιμοποιήσετε ένα μύλο των τροφίμων Ντομάτες
Σκεύη Κουζίνας
- Μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλεύρι cor για το ρυζάλευρο;
- Χαριτωμένο τρόποι να Wrap Brownies με κολλητική
- Πρέπει να υποστεί επεξεργασία ένα χάλκινο τηγάνι πριν από την πρώτη χρήση;
- Σε τι χρησιμεύουν τα ένθετα σόμπας pellet;
- Πώς να Τηγανίζουμε το κοτόπουλο στο Cast Iron Skillet (7 βήματα)
- Πώς να κάνει ένα κιτ χάος
- Πώς να χρησιμοποιήσετε το Polder Κρέας θερμόμετρο
- Πώς μπορείτε να ξεκινήσετε ξανά ένα μπουκάλι ψεκασμού που σταματά να ψεκάζει;
- Σε ποιες περιπτώσεις χρησιμοποιείται το Mentos;
- Γιατί αναβλύζει περιστασιακά το ζεστό νερό από τη βρύση του αναμικτήρα τέταρτης στροφής;
Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


