Πώς να συγκεντρώσει ένα εγχειρίδιο Κρεατομηχανή

Εγχειρίδιο μηχανές κοπής κρέατος, δεν είναι ένα πράγμα του παρελθόντος. Αρκετά εύχρηστα, μπορούν να παρέχουν τον εραστή κιμά με αξιόπιστα υγιεινή εναλλακτική λύση για να αγοραστεί το έδαφος κρέατα. Άλεση δική σας κρέας σας επιτρέπει να ελέγχετε την ποιότητα και την ποσότητα του προϊόντος. Συναρμολόγηση εγχειρίδιο ή "χέρι" κρεατομηχανή είναι κάτι μόνο για όποιον μπορεί να κάνει με μια μικρή οργάνωση.
Ό, τι χρειάζεστε
1 - 1 1/2 ίντσα παχύ τραπέζι ή πάγκο
Μύλος σώμα με μηχανισμό σύσφιξης
Χειριστείτε συνέλευση
Η Grinder λεπίδες /πλάκες
Hex ή πεταλούδα και /ή περιλαίμιο Κίνα καουτσούκ και ξύλο σφήνες
Η Οδηγίες

  1. Βεβαιωθείτε ότι τα εξαρτήματα μύλος είναι απαλλαγμένες από σκουριά (βλέπε παρακάτω συμβουλές για την εξάλειψη σκουριά), καθαρό και στεγνό. Μέρη μπορεί να ποικίλει, αλλά γενικά, ο μύλος αποτελείται από ένα κύριο σώμα, το οποίο σφίγγει την επιφάνεια του τραπεζιού ή του πάγκου, μια λαβή με βίδα τύπου τροφοδότη, μια μεταλλική πλάκα και κοπής λεπίδα και ένα παξιμάδι ή περιλαίμιο.

  2. Τοποθετήστε τη λαβή με τη βίδα σίτισης στο κύριο σώμα του μύλου. Η λαβή θα πρέπει να περιστρέφεται ελεύθερα, εφόσον έχει τοποθετηθεί, δεδομένου ότι το τρίψιμο θα εμποδίσουν την κοπή του μύλου και εξώθηση δράσης, καθώς και βλάβη στην επιφάνεια εργασίας. Μπορεί να χρειαστεί να χρησιμοποιήσετε τα καουτσούκ και ξύλο σφήνες για να εξασφαλίσει το μύλο για την επιφάνεια εργασίας σας και να προστατεύουν το κάτω μέρος της επιφάνειας εργασίας σας.
    Η

  3. Εφαρμόστε τη λεπίδα κοπής μπουλόνι που προεξέχει από το μεγάλο , βίδα-σαν τμήμα της χειρολαβής, τότε η πλάκα εξώθησης. Η μικρότερη οι οπές στην πλάκα εξώθησης, το λεπτότερο το κρέας έδαφος θα είναι. Νεότερα μοντέλα με ένα κολάρο έχουν μικρότερη βίδα στερέωσης που συγκρατεί τη λεπίδα κοπής και πλάκα εξώθησης στη θέση του. Σε παλαιότερα μοντέλα, το μπουλόνι στερέωσης είναι πλέον και οι πλάκες και οι λεπίδες συγκρατούνται στη θέση τους με ένα παξιμάδι ή πεταλούδα? Συχνά υπάρχει μόνο μία λεπίδα κοπής και πλάκα εξώθησης.
    Η

  4. Τοποθετήστε το μύλο επάνω σε μια σταθερή επιφάνεια εργασίας αφού έχει συναρμολογηθεί, χρησιμοποιώντας τις σφήνες για να το στερεώσετε στο κάτω μέρος του πίνακα ή αντίθετη κορυφή 1 - 1 1/2 ίντσα παχύ. Το σώμα μύλος δεν πρέπει να κινείται όταν η λαβή είναι ενεργοποιημένη και η λαβή θα πρέπει να στραφούν πλήρως και ελεύθερα. Μόλις ελεγχθεί και να ασφαλίζονται κατάλληλα, λείανση μπορεί να ξεκινήσει.
    Η

  5. Πλένετε μύλο σας σε ζεστό νερό με μικρή ποσότητα σαπούνι πιάτων, στεγνώνετε καλά μετά τη χρήση, και να εφαρμόσει ένα ελαφρύ στρώμα μαγειρικού λαδιού για να κρατήσει τη σκουριά από τη διαμόρφωση. Αποθηκεύστε σε ένα πανί ή χάρτινη σακούλα σε στεγνό χώρο. Ο σωστός καθαρισμός (βλέπε παρακάτω συμβουλές) και αποθήκευση μύλο σας και όλα τα μέρη της θα εξασφαλίσουν πολλά χρόνια χρήσης.
    Η