- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Σκεύη Κουζίνας
Ποια είναι μερικά σκεύη στα Φίτζι;
Μερικά παραδείγματα σκευών που χρησιμοποιούνται συνήθως στα Φίτζι περιλαμβάνουν:
Μαχαίρια:Τα μαχαίρια χρησιμοποιούνται για την κοπή κρέατος, φρούτων, λαχανικών και άλλων αντικειμένων.
Κουτάλια:Τα κουτάλια χρησιμοποιούνται για την κατανάλωση μαγειρεμένου φαγητού, όπως σούπες, κάρυ και επιδόρπια.
Πιρούνια:Τα πιρούνια χρησιμοποιούνται για την κατανάλωση στερεών τροφών όπως μαγειρεμένα λαχανικά, κρέατα και ζυμαρικά.
Chopsticks:Τα ξυλάκια χρησιμοποιούνται για να τρώμε διάφορα ασιατικά πιάτα, όπως noodles και dumplings.
Ξύλινα κουτάλια:Τα ξύλινα κουτάλια χρησιμοποιούνται συχνά για το μαγείρεμα, το ανακάτεμα των υλικών και την ανάμειξη πιάτων.
Μπολ:Τα μπολ χρησιμοποιούνται για τη συγκράτηση φαγητών, ποτών και σαλτσών.
Τρίφτες καρύδας:Οι τρίφτες καρύδας είναι εξειδικευμένα μεταλλικά εργαλεία με αιχμηρές οδοντωτές τρύπες που χρησιμοποιούνται συχνά στη μαγειρική των Φίτζι.
Πέτρες που σφυροκοπούν (που ονομάζεται "kete"):Το Kete είναι μια πέτρα που χρησιμοποιείται συνήθως για να σφυροκοπήσει και να προετοιμάσει τη διάσημη βασική τροφή των Φίτζι Taro/Dalo Root για κατανάλωση.
Μαχαίρια αποφλοίωσης μανιόκας ("Votakase" στην ιθαγενή γλώσσα "iTaukei"):Το μαχαίρι αποφλοίωσης μανιόκας χρησιμοποιείται ευρέως όταν οι Φίτζι προετοιμάζουν πιάτα από τη ρίζα της μανιόκας που συνήθως περιλαμβάνει το ξεφλούδισμα της μανιόκας.
Σκεύη Κουζίνας
- Ποια είναι η σημασία της χονδροειδούς ζωοτροφής στα τρόφιμα;
- Μπορεί μια σόμπα να προκαλέσει κάψιμο στο πρόσωπο;
- Γιατί πρέπει να πλένονται τα χέρια μετά το χειρισμό υπολειμμάτων τροφίμων και σκουπιδιών;
- Μπορείτε να αντικαταστήσετε το αλεύρι cor για το ρυζάλευρο;
- Πώς παρασκευάζετε χλωριούχο νάτριο 150 mM;
- Πώς μαλακώνετε τα αποξηραμένα φασόλια;
- Πώς μπορείτε να διαχωρίσετε τις σταφίδες και το αλεύρι;
- Τι γεύση έχει μια απόρριψη;
- Πώς να Μέτρο Cover Grill (5 βήματα)
- Πώς μαρινάρετε τις συμβουλές για κόντρα φιλέτο;
Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


