Πρέπει να βάλετε νερό στη βαφή τροφίμων;

Εάν χρησιμοποιείτε υγρή βαφή τροφίμων, τότε ναι, θα πρέπει να προσθέσετε νερό σε αυτήν πριν τη χρησιμοποιήσετε. Αυτό συμβαίνει επειδή η υγρή χρωστική τροφίμων είναι πολύ συμπυκνωμένη και μπορεί να είναι δύσκολο να αναμειχθεί ομοιόμορφα στο φαγητό χωρίς προσθήκη νερού.

Εάν χρησιμοποιείτε χρωματισμό τροφίμων με gel, τότε μπορεί να μην χρειαστεί να προσθέσετε νερό σε αυτό. Η βαφή τροφίμων με gel είναι πιο παχύρρευστη από την υγρή βαφή τροφίμων και μπορεί να είναι ευκολότερο να αναμειχθεί ομοιόμορφα στα τρόφιμα χωρίς προσθήκη νερού. Ωστόσο, εάν διαπιστώσετε ότι η χρωστική τροφίμων με τζελ είναι πολύ παχύρρευστη, μπορείτε να προσθέσετε μια μικρή ποσότητα νερού σε αυτήν για να διευκολύνετε την ανάμειξη.

Εάν χρησιμοποιείτε χρωστική τροφίμων σε σκόνη, τότε θα χρειαστεί οπωσδήποτε να προσθέσετε νερό σε αυτήν πριν τη χρησιμοποιήσετε. Η χρωστική τροφίμων σε σκόνη είναι πολύ συμπυκνωμένη και μπορεί να είναι δύσκολο να διαλυθεί ομοιόμορφα στα τρόφιμα χωρίς προσθήκη νερού.