Πώς να καθαρίσετε ένα χυτοσίδηρο Skillet μετά το μαγείρεμα Μπέικον

Μια κατσαρόλα από χυτοσίδηρο μπορεί να είναι ένα ανθεκτικό και ευέλικτο προσθήκη στην κουζίνα σας, εάν ξέρετε πώς να φροντίσει για αυτό. Προετοιμάστε το για χρήση με το σκούπισμα ένα λεπτό στρώμα του φυτικού ελαίου γύρω από το εσωτερικό του τηγανιού. Στη συνέχεια, μαγειρέψτε το άδειο τηγάνι ανάποδα στο φούρνο πάνω από ένα φύλλο-επένδυση σχάρα αλουμινίου για μισή ώρα. Αυτή η διαδικασία, γνωστή ως σκλήρυνση, επιτρέπει στο λάδι να εγκατασταθούν μέσα στους πόρους του σιδήρου. Ένα καλά-θεραπευτεί τηγάνι θα αποτρέψει τα τρόφιμα από να κολλήσει και σκουριά από τη διαμόρφωση. Χυτοσίδηρος διεξάγει θερμότητα ομοιόμορφα, πράγμα που το καθιστά ιδανικό για το τηγάνισμα μπέικον και άλλα τρόφιμα? απλά φροντίστε να το καθαρίσετε αφού τελειώσετε
. Ό, τι χρειάζεστε
Χαρτοπετσέτες Κίνα Φυτικά έλαια
Σπάτουλα
Trash μπορεί να
σαπουνοθήκη
Η Νερό
Dishrag
Χοντρό αλάτι (προαιρετικό)
λεπτό μαλλί χάλυβα (προαιρετικό)
Η Οδηγίες

1. Ξύστε το ψύχεται λίπος μπέϊκον στα σκουπίδια μπορεί να .
   Η

2. Βάλτε το τηγάνι στο νεροχύτη και να προσθέσετε μια δεκάρα μεγέθους σταγόνα απορρυπαντικό πιάτων στο τηγάνι. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν να χρησιμοποιούν χοντρό αλάτι και χαρτοπετσέτες αντί για σαπούνι για να τρίψετε τα τηγάνια χυτοσίδηρο τους? αυτό είναι ένα θέμα προτίμησης. Εάν χρησιμοποιείτε το αλάτι και το χαρτί κουζίνας για να καθαρίσετε το τηγάνι σας, ξεπλύνετε με κρύο νερό και στεγνώστε το με μια πετσέτα χαρτί για να ολοκληρωθεί η διαδικασία.
   Η

3. Γεμίστε τη δεξαμενή στα μισά του δρόμου με ζεστό νερό και τρίψτε με κουρέλι σας. Εάν το υπόλοιπο μπέικον λίπος στο κάτω μέρος του τηγανιού δεν βγει με το κουρέλι, χρησιμοποιήστε το λεπτό μαλλί χάλυβα για να τρίψετε το τηγάνι. Ξεπλύνετε το τηγάνι.
   Η

4. Βάλτε το ταψί στο φούρνο και γυρίστε τον καυστήρα στο μέσο. Αφήστε το μέχρι όλο το νερό έχει εξατμιστεί.
   Η

5. Βάλτε μια μικρή ποσότητα φυτικών ελαίων σε μια χαρτοπετσέτα και σκουπίστε το εσωτερικό του τηγανιού. Το σύνολο τηγάνι πρέπει να επαλειφθεί με το λαδωμένο πετσέτα
   Η

6. Σκουπίστε το τηγάνι με ένα καθαρό απορροφητικό χαρτί για να αφαιρέσετε τυχόν υπερβολική λιπαρότητα.
   Η
   .