Πώς να Πολτοποιήστε δαμάσκηνα (4 βήματα)

Τα δαμάσκηνα πρέπει να είναι εν μέρει ανασυσταθεί πριν να μπορείτε να πολτοποιήστε για χρήση ως παιδικές τροφές, ψωμί χρώμα ή υποκατάστατο λίπους, για να αναφέρουμε μερικές κοινές εφαρμογές. Η υγρασία που δαμάσκηνα χάνουν κατά τη διάρκεια της αφυδάτωσης ποικίλλει? μερική ανασύσταση, όμως, χρησιμοποιώντας ένα λίγο πάνω από το ήμισυ του όγκου των δαμάσκηνα »στο υγρό - περίπου 6 κουταλιές της σούπας υγρού ανά φλιτζάνι - αποτρέπει την υπερυδάτωση, επειδή μπορείτε να ρυθμίσετε την πυκνότητα όπως απαιτείται μετά πουρέ. Δεν υπάρχουν σημαντικά ζητήματα με πουρέ δαμάσκηνου, εκτός από τη χρήση κοιλώματα ποικιλία.
Οδηγίες

1. Φέρτε 6 κουταλιές της σούπας νερό να βράσουν για κάθε φλιτζάνι δαμάσκηνα. Χρησιμοποιήστε χυμό φρούτων αντί για νερό για μια ένωση γεύση.
   Η

2. Προσθέστε τα δαμάσκηνα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων ή μπλέντερ. Ρίχνουμε το βραστό νερό και αφήστε τα δαμάσκηνα απότομο για πέντε λεπτά για να τους επανενυδατωθούν για πολτοποίηση και να εξαγάγετε το πιο γεύση.
   Η

3. Πολτοποιήστε τα δαμάσκηνα σε υψηλά μέχρι να γίνει λείο για περίπου ένα λεπτό. Ρυθμίστε τη συνοχή του πουρέ, όπως απαιτείται με ζεστό νερό? ρυθμίστε τη γλυκύτητα με μέλι ή ζάχαρη, εάν είναι επιθυμητό.
   Η

4. Μεταφορά του πουρέ δαμάσκηνου σε ένα σουρωτήρι λεπτό πλέγμα και σπρώξτε μέσα σε ένα μπολ με λαστιχένια σπάτουλα για ένα εκλεπτυσμένο, με απαλή υφή , εάν είναι επιθυμητό. Κατάστημα δαμάσκηνου πουρέ σε ένα αεροστεγές δοχείο μέχρι και τρεις ημέρες στο ψυγείο.
   Η