Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε αλεσμένο σπόρο μουστάρδας αντί για τουρσιά αγγουριού;

Ο αλεσμένος σπόρος μουστάρδας μπορεί να χρησιμοποιηθεί στη θέση του σιναπόσπορου στα τουρσιά αγγουριού. Ο αλεσμένος σπόρος μουστάρδας έχει κάπως πιο έντονη γεύση από τους ολόκληρους σπόρους μουστάρδας, επομένως μπορεί να θέλετε να χρησιμοποιήσετε λιγότερο από ό,τι θα κάνατε ολόκληρους σπόρους.

Μπορεί επίσης να θέλετε να αναμίξετε αλεσμένο σπόρους μουστάρδας με άλλα μπαχαρικά, όπως μπαχάρι, άνηθο και φύλλα δάφνης, για να δημιουργήσετε μια πιο περίπλοκη γεύση για τα τουρσιά.