Πώς να Jar Μέλι (4 βήματα)

Το μέλι έχει χρησιμοποιηθεί για χιλιάδες χρόνια, όχι μόνο ως φυσική γλυκαντική ουσία, αλλά επίσης για να θεραπεύσει μια ποικιλία ασθενειών και ως τοπική κρέμα. Το μέλι έχει χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία πληγών λόγω της εκτεταμένης αντιβακτηριακές ιδιότητες. Ωστόσο, αν πρόκειται να αποθηκευτεί για να βοηθήσει τις πληγές ή γλυκάνει το τσάι, το υγρό μέλι είναι γενικά διατηρείται σε βάζα. Αποθήκευση μέλι είναι μια απλή διαδικασία που μπορεί να γίνει στο σπίτι με μόνο μερικά εργαλεία
. Ό, τι χρειάζεστε
μέλι
μικρή κατσαρόλα
μικρό κουτάλι ανάδευση

Χωνί
αποστειρωμένα βάζα κονσερβοποίησης με καπάκια

Οδηγίες

  1. Ρίχνουμε το μέλι στην κατσαρόλα και ζεστάνετε σε χαμηλή φωτιά. Ανακατέψτε το μέλι για να βεβαιωθείτε ότι είναι εντελώς λεία. Αυτό λιώνει κάθε κρυστάλλωσης που σχηματίστηκε. Αφαιρέστε το μέλι από τη φωτιά.
    Η

  2. Τοποθετήστε τη χοάνη στην κορυφή του ένα βάζο κονσερβοποίησης. Ρίχνουμε το μέλι μέσα στο βάζο, αφήνοντας 1/4 ίντσα του υπερκείμενου χώρου.
    Η

  3. Τοποθετήστε τα καπάκια στην κορυφή των βάζα και βιδώστε τις ζάντες σφιχτά.
    Η

  4. Το μέλι μπορεί να χρησιμοποιηθεί για αόριστο χρονικό διάστημα. Αν αρχίσει να κρυσταλλώνεται και πάλι, επαναλάβετε τη θέρμανση ώστε να είναι εντελώς υγρό και πάλι.
    Η