- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Μπαχαρικά
Πώς να θερμάνει Κάρυ
Θέρμανση κάρυ σε σκόνη πριν το χρησιμοποιήσετε σε μια συνταγή θα ανανεώσει τη γεύση αυτού του μίγματος μπαχαρικών. Τα αιθέρια έλαια που περιέχονται σε αυτό το μείγμα των μπαχαρικών εδάφους είναι αυτό που δίνει σκόνη κάρι γεύση του. Εφαρμόζοντας καυτό λάδι ή ξηρή θερμότητα για να κάρυ αναβιώνει αυτά τα πετρέλαια και εντείνει τη γεύση κάρι. Προσθέστε την πικάντικη γεύση της θερμότητας που ενεργοποιείται σκόνη κάρι στην επόμενη συνταγή σας.
, Τι χρειάζεστε
Μέση αντικολλητικό τηγάνι ή κατσαρόλα
1 κουταλάκι του γλυκού φυτικό λάδι ή γκι (προαιρετικό)
1 κουταλιά της σούπας σκόνη κάρι
Η Ξύλο ή σπάτουλα σιλικόνης
Bowl
Η Οδηγίες
-
Τοποθετήστε ένα μέτριο τηγάνι αντικολλητικό τηγάνι ή στο φούρνο σε μέτρια προς χαμηλή φωτιά. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας φυτικό λάδι ή γκι στο τηγάνι αν κάρυ κλήσεις σας πιάτο για το πετρέλαιο. Αν όχι, αφήστε το τηγάνι στεγνώσει.
Η -
Ψεκάστε τη σκόνη κάρι ομοιόμορφα πάνω στην επιφάνεια του καυτό τηγάνι και να χρησιμοποιήσετε ένα ξύλινο κουτάλι ή σπάτουλα σιλικόνης για να μετακινήσετε το μπαχαρικό γύρω από το τηγάνι.
-
Συνέχεια ανακατεύοντας τη σκόνη κάρι στο τηγάνι για 45 δευτερόλεπτα αν είναι στεγνή, ή έως τρία λεπτά, αν έχετε προσθέσει το πετρέλαιο.
Η -
Κατάργηση το τηγάνι από τη φωτιά και να μετακινήσετε το φρυγανισμένο σκόνη κάρι σε ένα μέτριο μπολ να κρυώσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν το χρησιμοποιήσετε σε μια συνταγή.
Η
Μπαχαρικά
- Πού μπορείτε να βρείτε λάδι γαρύφαλλου;
- Πωλείται ο Dr Pepper στο Λονδίνο Αγγλία;
- Οι χρήσεις για Σέλινο Αλάτι
- Συστατικά μιας συνηθισμένης ζελατίνης στις Φιλιππίνες;
- Μια εναλλακτική λύση για καρύκευμα πουλερικών
- Πώς αντιμετωπίζετε τη μαύρη κηλίδα της ντομάτας;
- Το Diet Dr Pepper περιέχει κόκκινη βαφή 3;
- Πόσο κοστίζει ο κόλιανδρος σε σύγκριση με άλλα βότανα;
- Πώς να αγοράσετε θαλασσινό αλάτι
- Από ποια χώρα προέρχεται η σάλτσα ντομάτας;
Μπαχαρικά
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


