Πώς να χρησιμοποιήσετε Sazon

Sazon είναι ένα είδος καρύκευμα αλάτι πωλούνται σε μικρές συσκευασίες που είναι πιο συχνά χρησιμοποιείται για να πιάτα γεύση στο Ισπανικός μαγείρεμα. Sazon συνήθως περιέχει ένα μείγμα των μπαχαρικών, συμπεριλαμβανομένων σκόρδο σε σκόνη, αποξηραμένα κόλιαντρο, την πάπρικα, το κύμινο, achiote, σαφράν, κόλιανδρο και πιπεριές. Το άλας καρύκευμα χρησιμοποιείται για να ενισχύσει την υπάρχουσα γεύσεις σε ένα πιάτο και όχι προσθήκη νέων γεύσεων. Εξαιτίας αυτού, πηγαίνει ακριβώς για τίποτα. Sazon μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως ένα τρίψιμο για κρέατα και λαχανικά γεύση. Ένα πράγμα που πρέπει να θυμάστε είναι ότι ορισμένοι τύποι sazon περιέχουν MSG (όξινο γλουταμινικό νάτριο), οπότε αν προσπαθείτε να το αποφύγετε, θα πρέπει να διαβάσετε την ετικέτα του πακέτου καρυκεύματα
προσεκτικά. Τα πράγματα που θα χρειαστείτε
SazonMeasuring κουτάλια

Οδηγίες

1. Ψεκάστε sazon σε ισπανόφωνοι πιάτα που περιέχουν τα κρεμμύδια και πιπεριές, όπως το ρύζι και τα φασόλια, fajitas και γεμίσεις το κρέας για τα tacos, burritos και εντσιλάδας. Η sazon, η οποία συνήθως έχει μια λεπτή γεύση σκόρδου, θα ενισχύσει τη γεύση των λαχανικών, χωρίς την προσθήκη μπαχαρικών. Προσθέστε το sazon μια πρέζα σε έναν χρόνο για να βεβαιωθείτε ότι το φαγητό δεν παίρνει πάρα πολύ αλμυρό.
   Η

2. Προσθήκη sazon σε σούπες ή μαγειρευτά για να τους δώσει μια πιο Ισπανικός γεύση. Αυτό λειτουργεί πολύ καλά σε πιάτα που είναι φασόλια βάση. Σιγουρευτείτε για να μετρήσει την sazon όταν προσθέτοντας πιάτα με βάση τα υγρά, όπως η αλμυρή γεύση θα γίνει πιο έντονη καθώς οι μάγειρες των τροφίμων. Περιόριζε σε περίπου 1.8 με 1.4 κουτ. της sazon ανά φλιτζάνι του υγρού στο δοχείο.
   Η

3. Ρίξτε λίγο sazon στο χέρι σας και να το χρησιμοποιήσετε ως ένα τρίψιμο για το κοτόπουλο, βοδινό κρέας, ψάρι και χοιρινό κρέας πριν το μαγείρεμα. Φροντίστε να κάνετε μασάζ στην sazon στο κρέας, τότε αφήστε το να ξεκουραστεί και να φτάσει σε θερμοκρασία δωματίου πριν το μαγείρεμα. Το κρέας μπορεί στη συνέχεια να ψητά, ψητά, στη σχάρα, σοταρισμένα ή ανακατεύετε-τηγανισμένα.
   Η

4. Κρατήστε sazon στο τραπέζι για να χρησιμοποιηθεί ως εναλλακτική λύση για τις καθημερινές το αλάτι και τα καρυκεύματα μείγματα. Sazon ζεύγη ιδιαίτερα καλά με ατμό πράσινα λαχανικά, όπως το μπρόκολο και τα πράσινα φασόλια, και με αμυλούχα τρόφιμα όπως πατάτες φούρνου και τηγανιτές πατάτες.
   Η