Μπορείτε να Πάγωμα Μπαχαρικά &? Βότανα για αποθήκευση; (8 Βήματα)

Επέκταση της άφθονη κήπο σας από την κατάψυξη βότανα στον κήπο. Πολλά βότανα μπορούν να αποθηκευτούν στην κατάψυξη, αν προετοιμαστεί κατάλληλα. Βασιλικός, εστραγκόν, το κόλιαντρο, άνηθο, μαϊντανό και φραγκομαϊντανό είναι μερικά μόνο από τα βότανα που παγώσει καλά. Μπαχαρικά θα πρέπει να αποθηκεύεται σε σκοτεινό, δροσερό και ξηρό χώρο. Το ψυγείο είναι πάρα πολύ υγρό για τα μπαχαρικά, ωστόσο, τα περισσότερα μπαχαρικά παγώσει καλά. Μερικά ολόκληρο μπαχαρικά όπως μοσχοκάρυδο μπορούν να διατηρήσουν τη γεύση τους για πέντε χρόνια αποθηκευμένα στην κατάψυξη.
Φυτικά παγάκια

  1. Πλένετε και στεγνώνετε τα φρέσκα μυρωδικά. Μετά στεγνώσει εντελώς, αφαιρέστε τα φύλλα από τα κλαδιά. Τοποθετήστε πηγάζει μέσα στον κάδο κομποστοποίησης.
    Η

  2. Πακέτο μεζούρα με βότανα. Τοποθετήστε τα βότανα σε ένα επεξεργαστή τροφίμων. Προσθέστε 1/4 φλιτζάνι νερό και τη διαδικασία έως ότου το μείγμα είναι συγκολλητική ουσία.
    Η

  3. Drop κουταλιές από το φυτικό πάστα σε μια παγοθήκη, γεμίζοντας κάθε τμήμα. Τοποθετούμε το ταψί στην κατάψυξη.
    Η

  4. Αφαιρέστε τα φυτικά παγάκια από τον δίσκο αφού έχουν παγώσει πλήρως. Τοποθετήστε τους κύβους σε μια πλαστική τσάντα κλειδαριών φερμουάρ που είναι ερμητικά σφραγισμένο.
    Η

  5. εκτίναξη παγάκια σε σάλτσες, πιάτα με ρύζι και κατσαρόλες.

    Άλλες μέθοδοι για την κατάψυξη Βότανα

    1. Πλένετε και στεγνώσει εντελώς φρέσκα βότανα. Αφαιρέστε τα φύλλα από τα κλαδιά.
      Η

    2. Τοποθετήστε τα φρέσκα βότανα σε μια πλαστική σακούλα και δέστε σφιχτά.
      Η

    3. Χρησιμοποιήστε τα κατεψυγμένα βότανα σαν να ήταν φρέσκο . Τα βότανα δεν πρέπει να αποψυχθούν πριν από τη χρήση.
      Η