Πώς να ταιριάζει φαγητό με μπαχαρικά και βότανα (5 βήματα)

Μπαχαρικά και βότανα παίζουν σημαντικό ρόλο στη δημιουργία νόστιμα πιάτα. Μόλις αρχίσετε να ενσωματώνουν μερικά μπαχαρικά και βότανα στην κουζίνα σας, το φαγητό σας θα εντυπωσιάσει τους πάντες. Εδώ είναι μια λίστα από τα κορυφαία βότανα και τα μπαχαρικά και τα τρόφιμα που ταιριάζουν. . Εκτυπώστε αυτή τη σελίδα έτσι θα ξέρετε πώς να ταιριάζει με τα τρόφιμα με βότανα και μπαχαρικά
Οδηγίες

  1. Μπαχάρι: Χρησιμοποιήστε ολόκληρη σε σαλαμούρα και σιγοβράζει κρέατα. Χρησιμοποιήστε το έδαφος για κέικ, πουτίγκες, γλυκά του κουταλιού και απολαύσεις.
  2. Γλυκάνισο:. Κέικ καφέ, γλυκά ψωμάκια, μπισκότα, καραμέλες, γλυκά και τουρσιά
  3. φύλλα δάφνης:. Χρήση σε σαλαμούρα, βραστά, ξύδια, σούπες, ψάρι, μείγματα ντομάτα και ψητά κατσαρόλας
  4. σπόροι κύμινου: ψωμί σίκαλης, λάχανο τουρσί, λάχανο, χοιρινό, συκώτι, και μερικές spreads
  5. Κάρδαμο Σπόρος:.. Ζαχαροπλαστική, ψωμί, καφέ κέικ, φέτες πορτοκάλια, και Cookies
  6. Cassia: Χρησιμοποιήστε ολόκληρη σε σαλαμούρα, διατήρηση, πουτίγκες και βράσιμο φρούτων. Χρησιμοποιήστε έδαφος σε κιμά
    Η
  7. Cayenne:. Κρέατα, ψάρια, σάλτσες, πιάτα με αυγά, τυρί και πιάτα
  8. Σέλινο Αλάτι:. Ψάρια, αυγά, Πατατοσαλάτα , σάλτσες για σαλάτες, σούπες και Bouillon
  9. Chili Peppers:. Χρησιμοποιήστε ολόκληρη σε σαλαμούρα. Χρησιμοποιήστε σπασμένο /φέτες στη σούπα, βραστά και Chowders
  10. σκόνη τσίλι:.. Chili, μεξικάνικα πιάτα, οστρακοειδή, Σάλτσες Κοκτέιλ, Stew Καρυκεύματα και το καλαμπόκι
  11. Κανέλα: Σύνολο Sticks: Χρησιμοποιείται σε σαλαμούρα και διατήρησης. Χρησιμοποιήστε το έδαφος για τα κέικ, τα μπισκότα, και toppings ψωμί, βούτυρο, φρούτα
  12. Γαρίφαλα:. Χρησιμοποιήστε το σύνολο με ψητό χοιρινό ή ζαμπόν, διεργασίες καθαρισμού των καρπών. Χρησιμοποιήστε εδάφους στα ψημένα αγαθά, σούπες, βραστά και πουτίγκες
  13. κορίανδρος:. Χρησιμοποιήστε το σύνολο με τουρσιά, μηλόπιτα, Σούπες, μελόψωμο, μπισκότα, κέικ, μπισκότα, Κιμάς, και πράσινες σαλάτες. Χρησιμοποιήστε έδαφος σε λουκάνικα και χοιρινό
  14. Κάρυ:.. Το κρέας, τα ψάρια, τα αυγά, κοτόπουλο, σούπα, γαλλική σάλτσα, αχιβάδα και ψάρια Κακαβιά
    Η
  15. άνηθο Σπόρος:. αποξείδωση, λάχανο τουρσί, Σαλάτες, Σούπες, ψάρια και κρέας σάλτσες, και πράσινο μήλο πίτες
  16. Μάραθο: Ψάρια, γλυκά, μηλόπιτα, γλυκά τουρσιά, Καραμέλες.
  17. Τζίντζερ: Χρησιμοποιήστε τη ρίζα σε σαλαμούρα, Chutneys, και μήλου. Χρησιμοποιήστε έδαφος σε κέικ, πουτίγκες, πίτες, τα μπισκότα και Canning Φρούτα
  18. Mace:. Λεπίδες Χρήση για Ψάρια Σάλτσες, διεργασίες καθαρισμού, συντήρησης, Φρούτα ζελέ, και Gingerbread. Χρησιμοποιήστε έδαφος σε κέικ λιβρών, πιάτα σοκολάτα και βραστά
  19. Μαντζουράνα:.. Χρησιμοποιήστε το φύλλο με αρνί, βραστά, σούπες, λουκάνικα, και Πουλερικά
  20. Μουστάρδα: Χρησιμοποιείτε ξηρά στα κρέατα, σάλτσες, και ζωμούς
    Η
  21. Μοσχοκάρυδο:. Χρήση σε αρτοσκευάσματα, σάλτσες, πουτίγκες, και Λαχανικά
  22. Ρίγανη:. Πιάτα Ντομάτα, τσίλι, και το χοιρινό κρέας
    .
  23. Πάπρικα: οστρακοειδή, ψάρια, σαλάτες, Γαρνίρουμε στα αυγά
  24. Φασκόμηλο:. Κρέας Κιμάς, και το χοιρινό κρέας Είδη