- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Μπαχαρικά
Τι περιέχει το πιπέρι;
Πιπερίνη
- Δραστική ένωση που δίνει στο πιπέρι την πικάντικη γεύση του
- Υπεύθυνη για πολλά από τα οφέλη του πιπεριού για την υγεία
- Αντιφλεγμονώδεις, αντιοξειδωτικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες
Βιταμίνη C
- Ισχυρό αντιοξειδωτικό που βοηθά στην προστασία των κυττάρων από βλάβες
- Απαραίτητο για τη λειτουργία του ανοσοποιητικού συστήματος
- Συμμετέχει στη σύνθεση κολλαγόνου, το οποίο είναι σημαντικό για την υγεία του δέρματος, των οστών και των μυών
Βιταμίνη Κ
- Σημαντικό για την πήξη του αίματος και την υγεία των οστών
- Βοηθά στη ρύθμιση των επιπέδων ασβεστίου στον οργανισμό
Μαγγάνιο
- Απαραίτητο μέταλλο που εμπλέκεται σε πολλές σωματικές λειτουργίες, συμπεριλαμβανομένου του μεταβολισμού, του σχηματισμού οστών και της λειτουργίας του ανοσοποιητικού συστήματος
Κάλιο
- Σημαντικό μέταλλο που βοηθά στη ρύθμιση της αρτηριακής πίεσης και της ισορροπίας των υγρών στο σώμα
Σίδερο
- Απαραίτητο μέταλλο που είναι απαραίτητο για την παραγωγή ερυθρών αιμοσφαιρίων και τη μεταφορά οξυγόνου
Ίνα
- Αδιάλυτες φυτικές ίνες που βοηθούν στην προώθηση της κανονικότητας και στη μείωση του κινδύνου δυσκοιλιότητας
Άλλα θρεπτικά συστατικά
- Φώσφορος, ψευδάργυρος, μαγνήσιο, χαλκός, νιασίνη και θειαμίνη
Μπαχαρικά
- Πώς να στεγνώσει Βότανα στο μικροκυμάτων (6 βήματα)
- Πώς επηρεάζει το μαύρο πιπέρι το βραστό νερό;
- Γιατί παίρνετε πια αποξηραμένα ροδάκινα;
- Τι θα εξατμιστεί πιο γρήγορα Dr pepper sprite ή ginger ale;
- Ποια είναι η χημική ονομασία του καλαμποκάλευρου;
- Πώς να Μέτρο φρέσκο τζίντζερ
- Τι είναι το βρώσιμο μέρος του δέντρου τυμπάνων;
- Γιατί πρέπει να εκτρέφετε επιλεκτικά τρουκς από μουστάρδα χωραφιού;
- Πώς να Αναπληρωτής Ζαχαρωτά Τζίντζερ με τζίντζερ έδαφος
- Τι μπορείτε να χρησιμοποιήσετε για φριζαρισμένα μαλλιά από πολύ χυμό λεμονιού;
Μπαχαρικά
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


