- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Μπαχαρικά
Πώς αναγνωρίζετε ένα δενδρύλλιο καρπουζιού από το δενδρύλλιο κολοκύθας;
Υπάρχουν μερικές βασικές διαφορές μεταξύ των σπορόφυτων καρπουζιού και κολοκύθας που μπορούν να σας βοηθήσουν να τα αναγνωρίσετε:
* Κοτυληδόνες: Τα πρώτα φύλλα που βγαίνουν από ένα δενδρύλλιο ονομάζονται κοτυληδόνες. Οι κοτυληδόνες καρπούζι έχουν συνήθως οβάλ ή σχήμα καρδιάς, ενώ οι κοτυληδόνες κολοκύθας είναι πιο στρογγυλεμένες.
* Φύλλα: Τα αληθινά φύλλα ενός δενδρυλλίου καρπουζιού είναι βαθιά λοβωμένα, ενώ τα αληθινά φύλλα ενός δενδρυλλίου κολοκύθας είναι πιο ρηχά λοβωμένα.
* Βλαστοί: Τα στελέχη του καρπουζιού είναι συνήθως τριχωτά, ενώ τα στελέχη της κολοκύθας είναι λεία.
* Ρίζες: Οι ρίζες του καρπουζιού είναι συνήθως λευκές, ενώ οι ρίζες της κολοκύθας είναι συνήθως κίτρινες.
Ακολουθεί ένας πίνακας που συνοψίζει τις βασικές διαφορές μεταξύ των σπορόφυτων καρπουζιού και κολοκύθας:
| Χαρακτηριστικό | Καρπούζι | Κολοκύθα |
|---|---|---|
| Κοτυληδόνες | Οβάλ ή σε σχήμα καρδιάς | Στρογγυλεμένο |
| Φύλλα | Βαθιά λοβωμένος | Ρηχά λοβωτά |
| Στελέχη | Τριχωτός | Ομαλή |
| Ρίζες | Λευκό | Κίτρινο |
Αναζητώντας αυτές τις βασικές διαφορές, μπορείτε εύκολα να αναγνωρίσετε τα σπορόφυτα καρπουζιού και κολοκύθας.
Μπαχαρικά
- Πώς εμποτίζετε λάδι με βανίλια;
- Ποια είναι η διαφορά μεταξύ μαύρου πιπεριού και κόκκινου πιπεριού;
- Ποιες χημικές ουσίες πρέπει να χρησιμοποιούνται ώστε το λάδι καρύδας να παραμένει υγρό το χειμώνα, όπως το επώνυμο λάδι Shalimar και Tata;
- Ποιες είναι οι παρενέργειες που σχετίζονται με τη χρήση αιθέριου ελαίου ρίγανης;
- Είναι ασφαλές για κατανάλωση το σκόρδο σε λάδι;
- Σου δίνει αέριο ο Dr Pepper;
- Τι γεύση έχει μια μωβ πατάτα;
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τη θαυματουργή καλλιέργεια στα σμέουρα λίγο πριν τα μαζέψετε;
- Τι τροφή έχει το χρώμα του λουλακί;
- Είναι δηλητηριώδης ο χυμός μάνγκο;
Μπαχαρικά
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


