- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Μπαχαρικά
Ποια είναι η προστατευτική δομή της ρίγανης;
Η προστατευτική δομή της ρίγανης ονομάζεται τριχώματα. Οι τρίχωμα είναι μικρές δομές που μοιάζουν με τρίχες που καλύπτουν την επιφάνεια των φύλλων και των στελεχών της ρίγανης. Αποτελούνται από μια ποικιλία χημικών ουσιών, συμπεριλαμβανομένων των τερπενίων και των φλαβονοειδών, που δίνουν στη ρίγανη τη χαρακτηριστική γεύση και άρωμα. Τα τριχώματα παίζουν επίσης σημαντικό ρόλο στην προστασία του φυτού από παράσιτα και ασθένειες. Εκκρίνοντας μια κολλώδη ρητίνη, τα τριχώματα παγιδεύουν έντομα και άλλα μικρά παράσιτα. Βοηθούν επίσης στην αποτροπή μεγαλύτερων ζώων από το να φάνε το φυτό δημιουργώντας ένα φυσικό εμπόδιο. Επιπλέον, τα τριχώματα μπορούν να παράγουν αντιμικροβιακές και αντιμυκητιακές ενώσεις που βοηθούν στην προστασία του φυτού από μόλυνση.
Μπαχαρικά
- Οι σπόροι Chia είναι αυτό που λέμε Isabgol;
- Μπορώ Αντικαταστήστε το έδαφος Τριγωνέλλα Τριγωνέλλα για Seed
- Ποιο φυτό ξεκινά με 3 λοβούς κόκκινα φύλλα αναπτύσσει μπλε μούρα;
- Γιατί είναι πικρά τα σμέουρα σου;
- Τι κάνει το ελαιόλαδο στα νύχια και το πρόσωπό σας;
- Πωλείται ο Dr Pepper στο Λονδίνο Αγγλία;
- Τα καρότα κάνουν τα μαλλιά σας σγουρά;
- Ποια μέρη χρησιμοποιούνται από το βότανο θυμάρι;
- Τι μυρωδικά μπορώ να χρησιμοποιήσω με Γιαμ
- Θα βλάψει τον γενειοφόρο δράκο σας αν βάψετε με χρωστικές τροφίμων;
Μπαχαρικά
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


