Πόσο θα διαρκέσουν οι αποξηραμένες πιπεριές τσίλι;

Οι σωστά αποθηκευμένες, ολόκληρες αποξηραμένες πιπεριές τσίλι θα παραμείνουν γενικά στην καλύτερη ποιότητα για περίπου 2 έως 3 χρόνια σε θερμοκρασία δωματίου. Οι αλεσμένες πιπεριές τσίλι γενικά θα παραμείνουν στην καλύτερη ποιότητα για περίπου 3 μήνες σε θερμοκρασία δωματίου και περίπου 6 μήνες στο ψυγείο ή στην κατάψυξη.