- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Μαγειρική και Ψήσιμο >> Μπαχαρικά
Πώς να Σεζόν χοιρινό κιμά
χοιρινό κιμά είναι ένα φθηνό κρέας που διατίθεται από τα περισσότερα κρεοπωλεία. Χρησιμοποιείται σε διάφορους τύπους λουκάνικων, και μπορεί να χρησιμοποιηθεί αντί του κιμά σε πολλές συνταγές. Ωστόσο, άψητο χοιρινό κιμά μπορεί να υποβαθμίσει τη γεύση ενός πιάτου, παρά τη συμπλήρωση ή την προσθήκη σε αυτό. Πασπαλίζουμε το χοιρινό έδαφος πριν από τη χρήση του σε συνταγές για τα αποτελέσματα καλύτερη γεύση. Πολλά βότανα και άλλα καρυκεύματα που απαιτούνται για τη γεύση χοιρινό κιμά σωστά.
, Τι χρειάζεστε
£ 2. χοιρινό κιμά
1 κουταλιά της σούπας. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι
2 κουτ. αποξηραμένα μαϊντανό
2 κουτ. αλάτι
1 κουτ. Ιταλικά μίγμα μπαχαρικών
1 κουτ. σκόρδο σε σκόνη
1 κουτ. πάπρικα
Η 1 κουτ. κιμά ξερά κρεμμύδια
1/2 κουτ. κόκκινο πιπέρι
1/2 κουτ. θρυμματισμένους σπόρους γλυκάνισου
μεγάλο μπολ
Ξύλινο κουτάλι
πλαστικό περιτύλιγμα
μεγάλο τηγάνι
Η Οδηγίες
-
Συνδυάστε το χοιρινό έδαφος, τριμμένο μαύρο πιπέρι , αποξηραμένα μαϊντανό, το αλάτι, το ιταλικό μίγμα καρυκευμάτων, σκόρδο σε σκόνη, πάπρικα, ψιλοκομμένο ξερά κρεμμύδια, κόκκινο πιπέρι και συνθλίβονται σπόρων γλυκάνισου σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατεύουμε με μια ξύλινη κουτάλα.
Η -
Σκεπάστε το μπολ με ένα φύλλο από πλαστική μεμβράνη και το βάζετε στο ψυγείο για μία ώρα. Βγάλτε το από το ψυγείο και αφήστε το να καθίσει σε θερμοκρασία δωματίου για 45 λεπτά.
Η -
Προθερμάνετε ένα μεγάλο τηγάνι σε μέτρια φωτιά σε ένα φούρνο αρχή και προσθέστε το μείγμα με καρυκεύματα χοιρινό.
-
Brown στο τηγάνι, ανακατεύοντας συχνά με μια ξύλινη κουτάλα για 12-14 λεπτά ή μέχρι το χοιρινό δεν είναι πλέον ροζ.
Η
Previous:Το καλύτερο καρύκευμα για Ομελέτα
Μπαχαρικά
- Από πού προέρχονται τα κονσερβοποιημένα φρούτα;
- Τι σημαίνουν τοπικά συστατικά;
- Ποια χώρα κάνει Κρόκος Ελάτε Από
- Τι είναι το λευκό πιπέρι σε σκόνη;
- Αν βγει σκόνη από ένα μανιτάρι, αυτό σημαίνει ότι μπορεί να σας βλάψει;
- Πώς παίρνετε φρέσκο δεντρολίβανο και το συντηρείτε;
- Πώς να αντικαταστήσει την κρυσταλλική ζάχαρη με ζάχαρη άχνη
- Πώς να κάνει το επιτραπέζιο αλάτι
- Ποια είναι η διαφορά μεταξύ pimenton και πάπρικας;
- Πώς άλλοι πολιτισμοί χρησιμοποιούν την κανέλα;
Μπαχαρικά
- Σκεύη Ψησίματος
- Βασικά Ψησίματος
- Τεχνικές Ψησίματος
- Τεχνικές Μαγειρικής
- Σκεύη Κουζίνας
- Σκεύη Μαγειρικής
- Εύκολες Συνταγές
- Πράσινες Συνταγές
- Φρέσκα Προϊόντα και Κελάρι
- Μπαχαρικά


