χωρίς ζάχαρη κέικ σοκολάτας μπορεί να γίνει από πολλούς διαφορετικούς τύπους υποκατάστατα ζάχαρης, συμπεριλαμβανομένων φυσικές γλυκαντικές ουσίες όπως το νέκταρ αγαύης. Όντας χωρίς ζάχαρη μπορεί να μην σημαίνει απαραίτητα το προκύπτον κέικ σοκολάτας είναι είτε χαμηλά σε θερμίδες ή λιπαρά. Επιπλέον, ακόμη και αν δεν υπάρχει σακχαρόζης στο γλυκαντικό, ένα κέικ σοκολάτας γίνεται από ένα υποκατάστατο της ζάχαρης και τακτική αλεύρι εξακολουθεί να έχει υδατάνθρακες. «Διαβητική Living" δοκιμάζονται διάφορα είδη υποκατάστατα ζάχαρης στο ψήσιμο και κατέληξε στο συμπέρασμα ότι η σουκραλόζη αναμειγνύονται με ζάχαρη ή σουκραλόζη ήταν καλύτερη από την ασπαρτάμη ή σακχαρίνη στο ψήσιμο, αν και οι δύο τύποι σουκραλόζη έχουν μειωμένο όγκο και gummier, πυκνότερη υφή από τούρτα με βάση τη ζάχαρη. Μια συνταγή χωρίς ζάχαρη κέικ σοκολάτας απαιτεί 1 φλιτζάνι Splenda κόκκους ανά 2 φλιτζάνια αλεύρι, 3 κουταλιές της σούπας. κακάο, 3 κουταλιές της σούπας. Θαύμα Μαστίγιο φως και άλλα συστατικά.

Η χωρίς ζάχαρη και χωρίς γλουτένη ή χωρίς αλεύρι

Ένα βήμα πέρα ​​χωρίς ζάχαρη είναι η γλουτένη, χωρίς ζάχαρη σοκολάτα κέικ. Μετά από όλα, αν είστε που ασχολούνται με την περιεκτικότητα σε ζάχαρη στα γλυκά σας, μπορείτε επίσης να ανησυχεί για τα άλλα συστατικά που περιέχονται στην τούρτα. Μερικές συνταγές κέικ σοκολάτας χωρίς ζάχαρη δεν περιέχουν αλεύρι, ή να χρησιμοποιήσουν ένα αλεύρι μη-με βάση το σιτάρι. Ένα πυκνότερο τούρτα, το χωρίς ζάχαρη κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι, μπορεί να είναι gooier και πιο υγρό. Μια συνταγή για την χωρίς αλεύρι χωρίς γλουτένη χωρίς ζάχαρη κέικ σοκολάτας χρησιμοποιεί 1 κουτ. στιγμιαία σκόνη espresso, 5 κουταλιές της σούπας. ανάλατο βούτυρο, 4 μεγάλα αυγά, 1/2 κούπα νέκταρ αγαύης και 1/2 φλιτζάνι σκόνη κακάο και λίγο νερό για να εξυπηρετήσει οκτώ.
Η
Χωρίς λιπαρά και ζάχαρη δωρεάν download

Όπως και αν δεν ήταν αρκετό για να είναι χωρίς ζάχαρη, ένα χωρίς ζάχαρη χαμηλή σε υδατάνθρακες κέικ σοκολάτας μπορεί επίσης να είναι improbably χαμηλή σε υδατάνθρακες. Μείγματα τηγανίτα χαμηλή σε υδατάνθρακες μπορεί να προσφέρει μια χωρίς ζάχαρη βάση για κέικ σοκολάτας σας, ενώ παρέχει μόνο 3 γραμμάρια καθαρών υδατανθράκων ανά μερίδα. Σημειώστε ότι συνταγές που απαιτούν για τα συστατικά χαμηλή σε υδατάνθρακες μπορούν να χρησιμοποιούν υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά συστατικά όπως το λάδι ή αυγά. Αν χρησιμοποιηθεί σε μια συνταγή κέικ σοκολάτας χωρίς αλεύρι, το ποσό του μίγματος χαμηλών υδατανθράκων θα είναι αρκετά μικρή, περίπου 1 κουταλιά της σούπας. ανά τέσσερις μερίδες. Για την συνταγή θα χρειαστείτε επίσης ένα τέταρτο φλιτζανιού Splenda, καθώς και τα αυγά και τους κρόκους των αυγών, το βούτυρο και τη ζάχαρη χωρίς σοκολάτες.
Η