Πώς να ψήνουν με τούρτα ΚΑΛΟΥΠΙΑ (6 βήματα)

καλούπια κέικ έρχονται σε πολλά διαφορετικά σχέδια και σχήματα, και μπορεί να βρεθεί σε πολλά υλικά, συμπεριλαμβανομένων αλουμίνιο, πλαστικό υψηλής θερμοκρασίας, και το γυαλί. Αυτοί χρησιμοποιούνται για να δημιουργήσουν ένα κέικ σε ένα θέμα ή σχήμα που διαφορετικά θα ήταν δύσκολο να το τακτοποιήσει εντός, όπως ένα χαρακτήρα ή ένα 3-διαστάσεων αντικειμένου. Ψήσιμο σε ένα καλούπι είναι σχεδόν το ίδιο με το ψήσιμο ενός σε ένα συνηθισμένο τηγάνι κέικ, και τα αποτελέσματα είναι αξίζει την επιπλέον προσπάθεια για την εξεύρεση ένα μοναδικό σχήμα
. Ό, τι χρειάζεστε
Κέικ κτύπημα
τούρτα μούχλα

σύντμηση ή σπρέι ψήσιμο λίπανσης τηγάνι
αλεύρι για πασπάλισμα τηγάνι
Η Οδηγίες

1. Λαδώνουμε το ταψί κέικ καλά, χρησιμοποιώντας συντόμευση ή ένα τηγάνι ψεκασμού. Βεβαιωθείτε ότι όλες οι μικρές ρωγμές έχουν πληρωθεί, έτσι ζύμη να μην κολλήσει στην κατσαρόλα. Αφαιρέστε τυχόν μεγάλα κομμάτια του μαγειρικού λίπους ή οποιαδήποτε πισίνες σπρέι τηγάνι που μπορεί να συσσωρεύονται. Μία λεπτή αλλά διεξοδική παλτό είναι ό, τι είναι απαραίτητο.
   Η

2. Πασπαλίζουμε κάτω τηγάνι με 2-3 κουταλιές της σούπας αλεύρι. Συμβουλή το τηγάνι προς όλες τις κατευθύνσεις για να ξεσκονίσετε όλες τις πλευρές, κάτω και γωνίες. Γυρίστε τηγάνι επάνω πλευρά προς τα κάτω πάνω από ένα νεροχύτη ή εργασία επιφάνεια και χτυπήστε ελαφρά για να αφαιρέσετε επιπλέον αλεύρι. Στρίψτε τηγάνι δεξιά πλευρά προς τα πάνω και να κοιτάξουμε για να βεβαιωθείτε ότι δεν υπάρχει σημείο αφήνεται un-βουτυρωμένο και αλευρωμένο.
   Η

3. Ορίστε τούρτα μούχλα στην άκρη για αργότερα. Προθερμάνετε το φούρνο σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής ή το τηγάνι κατευθυντήριες γραμμές.
   Η

4. Ανακατεύουμε το κτύπημα κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής.
   Η

5. Συμπληρώστε τις φόρμες κέικ με την κατάλληλη ποσότητα ζύμης κέικ και χτυπήστε ελαφρά σε μια επιφάνεια εργασίας για να διασφαλίσουν ότι δεν θα θύλακες αέρα που σχηματίζονται στο κουρκούτι. Μια βρύση θα πρέπει να είναι το μόνο που χρειάζεται.
   Η

6. Ψήνουμε το κέικ σύμφωνα με τις οδηγίες της συνταγής και να αφαιρέσετε όταν τελειώσετε. Ας το υπόλοιπο κέικ στο καλούπι για περίπου πέντε λεπτά πριν από την αφαίρεση, για να είστε σίγουροι ότι το κέικ δεν έχει σπάσει όταν αφαιρεθούν.
   Η