Χρειάζεστε μαγειρική σόδα για να φτιάξετε κέικ με ρούμι;

Δεν απαιτείται μαγειρική σόδα για να φτιάξετε ένα παραδοσιακό κέικ με ρούμι. Αντίθετα, το μπέικιν πάουντερ χρησιμοποιείται συνήθως ως διογκωτικό στα κέικ με ρούμι για να βοηθήσει το κέικ να φουσκώσει κατά τη διάρκεια του ψησίματος.