Πώς πήρε το όνομά του το μαλλί της γριάς;

Το όνομα «καραμέλα της γριάς» επινοήθηκε το 1897 από τον ζαχαροπλάστη William Morrison. Ο Morrison εμπνεύστηκε από το μηχάνημα που χρησιμοποίησε για να φτιάξει το γλυκό. Το μηχάνημα είχε σχήμα σαν μπάλα βαμβακιού και παρήγαγε λεπτά νήματα ζάχαρης που έμοιαζαν με βαμβάκι. Ο Morrison πίστευε ότι το όνομα "μαμβακερά" ταίριαζε τέλεια στο προϊόν.