Πώς να κάνετε σμέουρων Cheesecake

Cheesecake είναι εδώ και πολύ καιρό το αγαπημένο επιδόρπιο για πολλά. Αυτή η φρουτώδης συστροφή στο παραδοσιακό κέρασμα είναι απολύτως εξαιρετικό. Εδώ είναι μερικές χρήσιμες συμβουλές για να σας βοηθήσουν να δημιουργήσετε το δικό σας βατόμουρο cheesecake:
, τι χρειάζεστε
2 φλιτζάνια βατόμουρα Κίνα 2/3 φλιτζάνι ζάχαρη
2 κουταλιές της σούπας. κροτίδων του Graham ή γκοφρέτας βανίλιας ψίχουλα Κίνα 2 μεγάλα αυγά

2- 12 ουγκιές δοχεία ελαφριά κρέμα τυριού
2 κουτ. εκχύλισμα βανίλιας
1 φλιτζάνι ελαφρά ξινή κρέμα Κίνα 2 κουταλιές της σούπας. καλαμποκάλευρο

Πώς να κάνει Βατόμουρο Cheesecake

1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 400 βαθμούς Φαρενάιτ. Λίπος το κατώτατο σημείο και οι πλευρές μιας πανοραμικής άνοιξη-έντυπο με σπρέι μαγειρέματος. Χρησιμοποιώντας ένα κουτάλι, πιέστε τα ψίχουλα γκοφρέτας στο κάτω μέρος και τις πλευρές του τηγανιού.
   Η

2. Συνδυάστε το τυρί κρέμα, καλαμποκάλευρο, το εκχύλισμα βανίλιας, τα αυγά, κρέμα γάλακτος και τη ζάχαρη σε ένα μεγάλο μπολ. Ανακατεύουμε μέχρι να γίνει λείο. Χρησιμοποιήστε ένα ηλεκτρικό μίξερ για καλύτερα αποτελέσματα.
   Η

3. Πουρές ένα φλιτζάνι βατόμουρα σε έναν επεξεργαστή τροφίμων. Διαλέξτε και πετάξτε τους σπόρους. Προσθέστε τον πουρέ σμέουρων στο μίγμα cheesecake. Χρησιμοποιήστε ένα πιρούνι για να στροβιλισμού τον πουρέ σμέουρων στο κτύπημα. Το cheesecake θα είναι αισθητικά πιο ευχάριστο αυτό τον τρόπο από ό, τι αν ανακατέψτε τον πουρέ στο κουρκούτι.
   Η

4. Ρίχνουμε το μείγμα στο βουτυρωμένο ταψί. Ψήστε για περίπου 50 λεπτά. Αφήστε το cheesecake να κρυώσει για δύο ώρες σε θερμοκρασία δωματίου. Κρατήστε το cheesecake στο ψυγείο για αρκετές ώρες ή όλη τη νύχτα.
   Η

5. Αφαιρέστε το χείλος του ταψιού άνοιξη-έντυπο και να χρησιμοποιήσουν το υπόλοιπο ένα φλιτζάνι βατόμουρα για να διακοσμήσει την κορυφή cheesecake.
   
   

6. Μπορείτε & # x2019? τελειώσατε! Σερβίρετε διατηρημένα με απλή ψύξη ή στο φούρνο μικροκυμάτων για 20 δευτερόλεπτα για να ζεσταθεί. Παγωτό βανίλια είναι ένα άριστο συμπλήρωμα σε αυτήν την παρακμιακή απόλαυση.
   Η