Πόσος χρόνος χρειάζεται για να λιώσει ένα bg σοκολάτας;

Εξαρτάται από το μέγεθος της σακούλας και τη μέθοδο που χρησιμοποιείται για να λιώσει η σοκολάτα.

Φούρνος μικροκυμάτων:

- Μικρό σακουλάκι (100 γραμμάρια):2-3 λεπτά

- Μέτρια σακούλα (200 γραμμάρια):4-6 λεπτά

- Μεγάλη σακούλα (300 γραμμάρια):6-8 λεπτά

Εστίαση (διπλός λέβητας):

- Μικρό σακουλάκι (100 γραμμάρια):5-7 λεπτά

- Μέτρια σακούλα (200 γραμμάρια):8-10 λεπτά

- Μεγάλη σακούλα (300 γραμμάρια):10-12 λεπτά

Σημείωση:

- Λιώνετε πάντα τη σοκολάτα σε χαμηλή φωτιά για να μην καεί.

- Ανακατεύετε συχνά τη σοκολάτα ενώ λιώνει για να εξασφαλίσετε ομοιόμορφη θέρμανση.

- Να είστε προσεκτικοί όταν χειρίζεστε ζεστή σοκολάτα, καθώς μπορεί να προκαλέσει εγκαύματα.

- Αν η σοκολάτα αρχίσει να πιάνει ή να γίνεται κοκκώδης, αφαιρέστε την αμέσως από τη φωτιά και ανακατέψτε ζωηρά μέχρι να ομογενοποιηθεί.