Πώς να ρίξει Στρογγυλεμένες κουταλάκια του γλυκού ζύμη μπισκότων

Πτώση ταυτόσημες μπάλες στρογγυλεμένες ζύμη εξασφαλίσει τα cookies διαθέτουν ομοιόμορφο σχήμα. Η αποτυχία να προετοιμάσει τα χέρια σας για τη διαδικασία ρίψη προκαλεί τη ζύμη μπισκότων να κολλήσει στα δάχτυλά σας. Για να αποτραπεί μια τέτοια εξέλιξη, οι εμπειρογνώμονες ψήσιμο στη Μπέττυ Crocker συνιστούμε κατά καιρούς βρέξιμο τα χέρια σας με κρύο νερό. Μια άλλη αποτελεσματική μέθοδος για να αποτρέψει τη ζύμη από να κολλήσει συνεπάγεται καλύπτει τα χέρια σας με ένα λεπτό στρώμα για όλες τις χρήσεις αλεύρι ή το μαγείρεμα ψεκασμού.
, Τι χρειάζεστε
ψησίματος φύλλο
Μαγειρική σπρέι
Η κουταλάκι του γλυκού
Η Οδηγίες

1. Τοποθετήστε ένα μεγάλο ταψί πάνω σε ένα πάγκο επίπεδο. Καλύπτουν ολόκληρο το ταψί με ένα λεπτό στρώμα ψεκασμού μαγείρεμα. Βυθίστε κουταλάκι του γλυκού σας μέσα στο μπολ της ζύμης μπισκότων.
   Η

2. Βρέξτε τα χέρια σας με κρύο νερό, ή να εφαρμόσετε ένα λεπτό στρώμα από αλεύρι ή το μαγείρεμα ψεκασμού. Τοποθετήστε το κουταλάκι του γλυκού της ζύμης μπισκότων στην παλάμη του χεριού σας. Ανοίγουμε τη ζύμη μπισκότων ανάμεσα στις παλάμες σας μέχρι να διατηρεί ένα σφαιρικό σχήμα.
   Η

3. Πέτα το στρογγυλεμένο μπάλα της ζύμης μπισκότων στην πάνω αριστερή γωνία της φύλλο ψησίματος. Ανοίγουμε ένα άλλο κουταλάκι του γλυκού της ζύμης μπισκότων ανάμεσα στις παλάμες σας. Ευθυγραμμίστε τη δεύτερη μπάλα της ζύμης μπισκότων περίπου 2 ίντσες από την πρώτη.
   Η

4. Επαναλάβετε τη διαμόρφωση και την πτώση της διαδικασίας, κάνοντας γραμμές 2 ίντσες από την προηγούμενη, μέχρι να γεμίσει ολόκληρο το φύλλο ψησίματος. Τραβήξτε προς τα έξω ένα δεύτερο φύλλο ψησίματος, εάν έχετε οποιοδήποτε εναπομείναντα ζύμη? drop τα ρολά στο δεύτερο φύλλο, μέχρι να τελειώσει την παρτίδα.
   Η