Νωπές φράουλες ή σμέουρα μπορεί να χρησιμοποιηθεί είτε ως στρώματα στην σαχλαμάρα σωστή ή ως γαρνιτούρα για την κορυφή της στρωματοειδούς επιδόρπιο. Μπορείτε απλά να αφήσετε το φρούτο ως έχει, σε φέτες ή σε τεταρτημόρια τις φράουλες αν θέλετε, ή μπορείτε να προσθέσετε ζάχαρη και ίσως ένα αρωματικό λικέρ, όπως το Grand Marnier ή Chambord να υγράνετε τα μούρα και να ενισχύσουν τη γεύση τους. Μπορείτε επίσης να πειραματιστείτε με άλλα φρούτα - φέτες ακτινίδιο θα προσθέσουν εντυπωσιακή οπτική αισθητική και λειτουργεί καλά όταν συνδυάζεται με φράουλες. Ή δοκιμάστε βατόμουρα για ένα κόκκινο-άσπρο-και-μπλε σαχλαμάρα.

Η Jam

Μπορείτε να δοκιμάσετε βατόμουρο ή φράουλα μαρμελάδα αντί των φρέσκων φρούτων. Αυτό κάνει για μια πιο πλούσια, πιο βαριά τελικό προϊόν. Πολτοποιημένα κατεψυγμένα φρούτα είναι μια άλλη δυνατότητα, είτε γλυκά ή

Η σοκολάτα

Κόκκινο βελούδο κέικ είναι ουσιαστικά ένα κέικ σοκολάτας κοκκινωπό -. Σε ντεμοντέ συνταγές η κοκκινωπή απόχρωση παρέχεται από κακάο, αλλά πολλές σύγχρονες συνταγές θέρετρο με κόκκινο χρωματισμό τροφίμων. Η σοκολάτα είναι μια φυσική σύντροφος σε κόκκινο βελούδο κέικ σε οποιαδήποτε συνταγή. Προσθέστε τα τεμαχισμένα κομμάτια μαύρης σοκολάτας αναμιγνύεται με τις μάρκες στρώμα κέικ ή τη χρήση σοκολάτας. Λευκή σοκολάτα θα είναι επίσης αποδεκτή εδώ. Και πάλι, μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε τα τσιπ ή τριμμένη σοκολάτα ως γαρνιτούρα για την κορυφή.

Η κρέμα ή πουτίγκα

Για την γέμιση κρέμας, η παραδοσιακή γέμιση για μια σαχλαμάρα είναι μαγειρεμένη κρέμα. Μπορείτε να αντικαταστήσετε πουτίγκα βανίλιας, είτε μαγειρεμένα είτε στιγμιαία. Μερικές συνταγές προτείνουν cheesecake με γεύση στιγμιαία πουτίγκα ως δυνατότητα, καθώς και. Αν αισθανθήκατε ιδιαίτερα φιλόδοξος, θα μπορούσατε να κάνετε ένα cheesecake πλήρωση από το τυρί κρέμα ή μασκαρπόνε και να τις χρησιμοποιούν για να γεμίσει το σαχλαμάρα. Εάν είστε chocaholic, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ακόμη και πουτίγκα σοκολάτας.
Η
Σαντιγί

Ένα στρώμα σαντιγί χρησιμοποιείται συχνά στην κορυφή μια σαχλαμάρα, αλλά μπορεί να επίσης να χρησιμοποιηθεί ως η μόνη κρεμώδη πλήρωση, ως μια εναλλακτική λύση για την ελαφρύτερη κρέμα ή πουτίγκα. Μη διστάσετε να γλυκάνει τη σαντιγί και προσθέστε μια αρωματική ουσία, όπως το εκχύλισμα βανίλιας.

Η πάγωμα τυριών κρέμας

Μια άλλη εναλλακτική λύση για σαντιγί θα ήταν να χρησιμοποιήσετε ένα πάγωμα τυριών κρέμας . Κόκκινο κέικ βελούδου και cupcakes είναι παραδοσιακά παγωμένος με τυρί κρέμα πάγωμα, μετά από όλα. Αυτό χρησιμοποιείται καλύτερα ως το τελικό στρώμα πάνω? εσωτερικά στρώματα γίνονται με το πάγωμα πιθανό θα ήταν πάρα πολύ πλούσια.
Η