Ψημένα nog αυγό διαθέτει τα ίδια συστατικά με την πρώτη έκδοση -. Τα αυγά, τη ζάχαρη, το αλάτι, τη βανίλια και το γάλα. Το μαγειρεμένο έκδοση απαιτεί την προσθήκη του μίγματος σε ένα τηγάνι και θερμαίνοντας ελαφρώς το - χωρίς βράσιμο - μέχρι να πήξει. Η nog αυγό είναι μαγειρεμένα και ασφαλής όταν το υγρό φτάσει 160 βαθμούς F, σύμφωνα με την αμερικανική αυγό του Διοικητικού Συμβουλίου. Αφού κρυώσει, προσθέτουμε τη βανίλια και το κρύο γάλα στο μίγμα. Το μίγμα είναι έτοιμο για το ψυγείο και θα αποθηκεύει με ασφάλεια τη διάρκεια της νύχτας για να απολαύσετε την επόμενη ημέρα.
Η Αλκοόλ Factor

Αν θέλετε να κάνετε μη αλκοολούχα αυγό nog , τότε το μαγείρεμα των αυγών είναι ο ασφαλέστερος τρόπος για να κάνει το ποτό. Να θυμάστε, ωστόσο, ότι η προσθήκη αλκοόλης με τη συνταγή δεν καθιστά αυτόματα ασφαλή. Αν το μαγειρέψετε το προηγούμενο βράδυ και να προσθέσετε το αλκοόλ, θα πρέπει ακόμα να σωστή αποθήκευση και καταψύξτε το αυγό nog να αποφευχθεί ο κίνδυνος τροφικής δηλητηρίασης.

Η Πίνετε σύντομα

Μπορείτε να αποθηκεύσετε σπιτικά nog αυγό στο ψυγείο για δύο έως τέσσερις ημέρες πριν πάει άσχημα, σύμφωνα με την ιστοσελίδα για την Ασφάλεια των Τροφίμων της κυβέρνησης. Το μείγμα δεν είναι κατάλληλο για την κατάψυξη. Αν έχετε προετοιμάσει μαγειρεμένο αυγό nog σας το βράδυ πριν, στη συνέχεια να χρησιμεύσει μέσα στις επόμενες δύο ημέρες. Όσο πιο κοντά στο κόμμα του χρόνου μπορείτε να κάνετε nog αυγό σας, τόσο το καλύτερο. Μπορείτε να διαπιστώσετε ότι η ποιότητα και η υφή επιδεινώνεται μετά από την πρώτη μέρα.
Η
φρέσκα αυγά και Ψυγεία

Όταν κάνετε αυγό nog, βεβαιωθείτε ότι χρησιμοποιείτε τα αυγά καλά μέσα λήξη τους ημερομηνία. Απορρίψτε τα ραγισμένα αυγά, και να φυλάσσετε πάντα τα αυγά στο σπίτι στο ψυγείο είναι κατώτερο από 45 βαθμούς F. Όταν παίρνετε μαγειρεμένο αυγό nog σας έξω για να εξυπηρετήσει, ρίχνουμε μόνο ό, τι σκοπεύετε να εξυπηρετήσει σύντομα και καταψύξτε το υπόλοιπο. Αυγό nog αφεθεί σε θερμοκρασία δωματίου για δύο ώρες ή περισσότερο μπορεί γρήγορα να γίνει το σπίτι σε δυνητικά επιβλαβή βακτήρια.
Η