Επιδόρπια που πηγαίνουν με Chai Tea

Chai είναι η γενική ονομασία που ισχύει για το τσάι στην Ινδία, όμως στη Δύση αναφέρεται στο τσάι που περιέχει μπαχαρικά όπως το γαρίφαλο, κανέλα, κάρδαμο και τζίντζερ, και συχνά έχουν υποστεί γλύκανση και πίνεται με γάλα . Κατά κανόνα, κάθε επιδόρπιο που περιέχει ή συμφωνεί με αυτές τις γεύσεις, θα είναι μια καλή αντιστοίχιση.
Brownies και κέικ

  • Brownies και κέικ είναι ένα φυσικό αγώνα για τσάι όλων των ειδών, και τα συστατικά του Chai τσάι μπορεί να προστεθεί στο μίγμα των δύο να γεύση τους. Μπορείτε είτε να εξαπατήσει χρησιμοποιώντας σκόνη chai τσάι ή να προσθέσετε κάθε συστατικό από το μηδέν. Προσθήκη μαύρα σακουλάκια με ζεστό γάλα, και βεβαιωθείτε ότι έχετε αλέσει τα γαρύφαλλα και να συντρίψει το τζίντζερ καλά, καθώς και τη χρήση κανέλα σε σκόνη. Συνήθως Chai συστατικά από μόνη της δεν θα είναι αρκετό για ένα γευστικό κέικ, έτσι καθώς και τη ζάχαρη προσθέτετε τη βανίλια, προσθέτουμε το κακάο ή σοκολάτα τσιπ ή ένα συνδυασμό και των τριών.

    Η Cupcakes και Μπισκότα

  • Όπως και με τα κέικ, τα μπισκότα και cupcakes είναι επίσης μεγάλη εταίρους για Chai τσάι, ειδικά αν είναι βανίλια, κανέλα ή μοσχοκάρυδο γεύση. Μπορείτε να κάνετε chai cupcakes χρησιμοποιώντας chai μπαχαρικά, μαύρο τσάι, το βούτυρο και το αλεύρι και ρίχνει σε καλούπια πριν από το ψήσιμο στο φούρνο. Top τους με ένα συμβατικό τήξη που γίνεται με τη ζάχαρη, τα αυγά και το γάλα, ή, εναλλακτικά, η γεύση με την έγχυση μαύρο τσάι και κανέλα στο γάλα πριν τα αναμείξετε. Προσθήκη chai μπαχαρικά σε μίγμα μπισκότων και ψήνουμε? για μια ενδιαφέρουσα εκδοχή, ανακατέψτε σε eggnog και φρέσκο ​​μοσχοκάρυδο.
    Η
    Παγωτό

  • Μια γουλιά πικάντικο τσάι μετά από μερικές μπουκιές από την ψύξη του παγωτού μπορεί να είναι ευχάριστο. Βανίλια και κανέλα παγωτό λειτουργεί καλά, ή δοκιμάστε να κάνετε τη δική σας, ειδικά εάν έχετε το δείπνο τους επισκέπτες για να εντυπωσιάσει. Πρώτα θα πρέπει να κάνει μια κρέμα-όπως κρέμα με το γάλα, γαρίφαλο, κάρδαμο, κανέλα και όποια άλλα μπαχαρικά που θέλετε να χρησιμοποιήσετε (γλυκάνισο, μπαχάρι, κλπ). Το μαύρο τσάι και ζάχαρη προστίθεται αργότερα και στη συνέχεια το υγρό χύνεται πάνω χτυπημένα κρόκους αυγών πριν από τη θέρμανση, στράγγισμα και τέλος, το πάγωμα. Ο συνδυασμός του παγωμένο επιδόρπιο με τα μπαχαρικά κάνει για ένα πρωτότυπο επιδόρπιο.
    Η
    Ρυζόγαλο

  • Ένα βασικό συστατικό της ρυζόγαλο είναι η κανέλα, ως εκ τούτου, αυτό το επιδόρπιο θα ζεύγος καλά με Chai τσάι. Μπορείτε ακόμα να προσθέσετε κρυσταλλωμένο τζίντζερ και κάρδαμο, αν θέλετε να μοιραστώ μερικές από τις ίδιες γεύσεις. Θυμηθείτε να πασπαλίζουμε κανέλα πάνω από την κορυφή.
    Η