Είναι η Sabudana χορτοφαγική ή μη τροφή;

Το Sabudana είναι ένα είδος αμύλου που εξάγεται από τις ρίζες του φυτού ταπιόκας. Είναι ένα δημοφιλές συστατικό σε πολλά ινδικά πιάτα, όπως το sabudana khichdi και το sabudana vada. Η Sabudana χρησιμοποιείται επίσης σε ορισμένες ασιατικές κουζίνες, όπως στο μαλαισιανό πιάτο laksa.

Δεδομένου ότι η sabudana είναι μια φυτική τροφή, θεωρείται ότι είναι χορτοφαγική.