Πώς να βράσει Κοτόπουλο (5 βήματα)

Αν πρόκειται να βράσει το κοτόπουλο, τότε πρέπει να δοκιμάσετε αυτή τη συνταγή για τους Κινέζους βραστό κοτόπουλο. Μία από τις απλούστερες μεθόδους μαγειρέματος κοτόπουλο είναι να βράσει. Με αυτή τη συνταγή όλα τα μέρη του κοτόπουλου μπορεί να χρησιμοποιηθεί και από το κοτόπουλο είναι σχετικά φθηνή δεν θα ξοδέψετε μια περιουσία για αυτό το γεύμα. Τα παρακάτω είναι βήμα προς βήμα οδηγίες για την κινεζική βραστό κοτόπουλο.
, Τι χρειάζεστε
1 ολόκληρο κοτόπουλο
2 ίντσες του τζίντζερ
6 κρεμμύδια
1 κουταλάκι του γλυκού αλάτι

1 βολβός του σκόρδου
2 κουταλάκια του γλυκού σησαμέλαιο
1/3 φλιτζάνι λάδι φιστικιού
σάλτσα σόγιας
Η Οδηγίες

  1. Τοποθετήστε το κοτόπουλο σε μια μεγάλη κατσαρόλα και σκεπάζουμε με νερό. Προσθέστε 2 κουταλάκια του γλυκού σησαμέλαιο. Ξεφλουδίστε το τζίντζερ και να ρίξει τις φλούδες στην κατσαρόλα. Ψιλοκόψτε το υπόλοιπο του τζίντζερ και βάλτε το στην άκρη.
    Η

  2. Peel 4 σκελίδες σκόρδο και ανακατέψτε το δέρμα σκόρδο στην κατσαρόλα. Ψιλοκόψτε το σκόρδο και βάλτε το στην άκρη. Στη συνέχεια, κόβουμε τα κρεμμύδια και κερδίστε 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι για αργότερα. Τοποθετήστε τα υπόλοιπα κρεμμύδια στην κατσαρόλα.
    Η

  3. Φέρτε το κοτόπουλο να πάρει μια βράση. Μετά από αυτό, το να σιγοβράσει για 10 λεπτά. Απενεργοποιήστε το φούρνο και αφήστε το κοτόπουλο να σταθεί στην κατσαρόλα για μία ώρα.
    Η

  4. Αφαιρέστε το κοτόπουλο από την κατσαρόλα και αφήστε το να κρυώσει. Κόβουμε το κοτόπουλο σε 8 κομμάτια και τοποθετήστε το σε μια πιατέλα.
    Η

  5. Σοτάρετε το φυστικέλαιο, το ψιλοκομμένο σκόρδο και το ψιλοκομμένο τζίντζερ σε ένα τηγάνι. Αφήστε το λάδι να συνεχίσει να εμποτίσουν σε μέτρια φωτιά για περίπου 2-5 λεπτά. Στη συνέχεια, ρίξτε το πάνω από το κοτόπουλο. Τέλος, ρίχνουμε τη σάλτσα σόγιας στο κοτόπουλο και γαρνίρετε με τις 2 κουταλιές της σούπας ψιλοκομμένο κρεμμύδι.
    Η