Πώς να μαγειρέψουν στο φούρνο Catfish

Γατόψαρο δεν πρέπει να είναι ένα λιπαρό, που φράζει τις αρτηρίες Fried είσοδος. Κάντε κύριο πιάτο σας υγιέστερο στο φούρνο. Ψητή γατόψαρο δεν απαιτεί λίτρα λάδι για μαγείρεμα, καθιστώντας το μια καθαρότερη και ασφαλέστερη εναλλακτική λύση για την κουζίνα. Η έλλειψη πετρελαίου σημαίνει επίσης ψημένα γατόψαρο είναι πιο υγιεινό από τηγανητά, αλλά όχι λιγότερο γευστικά, τι χρειάζεστε
ψησίματος φύλλο
Περγαμηνή χαρτί
Catfish φιλέτα
1/2 φλιτζάνι λιωμένο βούτυρο.

καρύκευμα μείγμα
Αλεύρι
Η 2 αυγά, ελαφρώς χτυπημένα
Breadcrumbs
2 φλιτζάνια μαγείρεμα σάλτσα ή 1 μπορεί συμπυκνωμένη σούπα με κρέμα γάλακτος
Ταψί
φύλλο αλουμινίου

Herbed Catfish

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Κελσίου, και τη γραμμή ένα φύλλο ψησίματος με το έγγραφο περγαμηνής για να κρατήσει το γατόψαρο από το να κολλήσει.
   Η

2. < p> Βουτήξτε τα φιλέτα γατόψαρο στο λιωμένο βούτυρο για να επικαλύψει τελείως το ψάρι και να παρέχει μια κόλλα για τα καρυκεύματα.
   Η

3. Τυλίξτε το βούτυρο επικαλυμμένο ψάρι σε ένα καρύκευμα μείγμα της επιλογής σας.
   
   

4. Μεταφέρετε το ψάρι στο ταψί. Ψήστε το γατόψαρο για 17-20 λεπτά ή μέχρι να σπάσει χώρια σε νιφάδες εύκολα όταν κόβεται με την πλευρά του ένα πιρούνι.
   
   Η Τραγανά Φούρνος-τηγανητά γατόψαρο
   

   1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 450 βαθμούς Κελσίου και ψεκάστε ένα ταψί με σπρέι μαγειρέματος.
      Η

   2. Παλτό το γατόψαρο με ένα ελαφρύ ξεσκόνισμα των αλεύρων σε όλες τις πλευρές, και βουτιά μέσα στα χτυπημένα αυγά.
      
      

   3. Σύρετε το γατόψαρο με τη φρυγανιά να καλύψει πλήρως το γατόψαρο.
      Η

   4. Ψήστε το γατόψαρο στους 450 βαθμούς Κελσίου για 5 λεπτά.
      
      

   5. Χαμηλώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ και συνεχίστε να ψήνετε για άλλα 15 λεπτά, ή μέχρι τις νιφάδες ψάρι με ένα πιρούνι.
      
      Η Αναιδής Φούρνου Catfish
      < ol>

   6. Πασπαλίστε καρύκευμα και στις δύο πλευρές του γατόψαρο για να προσθέσετε γεύση, αν θέλετε, ή απλά προσθέστε αλάτι και πιπέρι στα ψάρια.
      Η

   7. Τοποθετήστε το γατόψαρο σε μια μονή στρώση σε ένα ταψί. Προθερμάνετε το φούρνο στους 350 βαθμούς Φαρενάιτ.
      Η

   8. Ρίχνουμε τη σάλτσα μαγειρέματος πάνω από το γατόψαρο στο ταψί.
      Η

   9. Σκεπάζουμε το ταψί με αλουμινόχαρτο .
      Η

   10. Ψήστε το ψάρι για 20-30 λεπτά, ή μέχρι το γατόψαρο έχει ψηθεί εντελώς μέσα και νιφάδες με ένα πιρούνι.
       Η