Πώς να αφαιρέσει όλα τα κόκαλα από τα κονσερβοποιημένα Σολομός

Τα οστά σε κονσέρβες σολομού είναι βρώσιμα, καθώς και μια πλούσια πηγή ασβεστίου. Μερικοί άνθρωποι, όμως, δεν απολαμβάνουν την υφή και τη γεύση των οστών ή του δέρματος, που μερικές φορές εμφανίζεται στον κονσερβοποιημένο σολομό. Αν είστε μαγείρεμα κονσέρβες σολομού, αφαιρέστε τα μεγάλα στρογγυλά οστά, όπως τα λεπτότερα αυτά εξαφανίζονται κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος, σύμφωνα με την Dana Jacobi, συγγραφέας του βιβλίου "12 Best Foods Cookbook».
, Τι χρειάζεστε
Σουρωτήρι
Κοπή του σκάφους
Fork
Η μεγεθυντικό φακό
Λαβίδα

Οδηγίες

1. Ανοίξτε το κουτί του σολομού και στραγγίζουμε καλά σε σουρωτήρι .
   Η

2. Αδειάστε το σολομό σε μια καθαρή επιφάνεια κοπής.
   Η

3. Σπάστε τα ψάρια σε νιφάδες με ένα πιρούνι και απλώστε το σε ένα ενιαίο στρώμα σε όλη την κοπή του σκάφους.
   Η

4. Αφαιρέστε τα μεγάλα στρογγυλά οστά και πετάξτε τα.
   Η

5. Αναζητήστε τα μικρότερα, λεπτότερα οστά με ένα μεγεθυντικό φακό. Αφαιρέστε με τσιμπιδάκια.
   Η

6. Γυρίστε τις νιφάδες σολομού αρκετές φορές με ένα πιρούνι για να βεβαιωθείτε ότι δεν έχετε χάσει οποιεσδήποτε οστά.
   Η