Κομμάτι Οι άσπροι ​​εναντίον Στερεά Οι άσπροι ​​

< p > Βρέθηκε στην περιοχή του Ειρηνικού , του Ατλαντικού και της Μεσογείου , τον τόνο τον μακρύπτερο έχει μια πιο ήπια γεύση και πιο σταθερή υφή από & quot ? Φως & quot ? κονσέρβες τόνου , ένας συνδυασμός του ερυθρού τόνου, παλαμίδας και tongol τόνου . Συχνά ονομάζεται & quot ? Λευκό & quot ? τόνο λόγω της πιο ανοιχτό χρώμα του κρέατός του , η εν λόγω εταιρεία σάρκα ψαριών έρχεται σε κονσέρβα σχεδόν αποκλειστικά σε στερεά μορφή , αλλά μπορεί να βρεθεί σε στυλ κομμάτι , καθώς και .
Τύποι Τόνου
< li > < p > Στερεά μακρύπτερο τόνου είναι συσκευασμένο σε μεγαλύτερα κομμάτια από την flakier ποικιλία κομμάτι . Τα στερεά κομμάτια κομμένα από το καρέ και τοποθετούνται απευθείας στο δοχείο χωρίς περαιτέρω τεμαχισμό . Κομμάτι τόνος είναι ένα μίγμα από κομμάτια από ποικίλες περιοχές για τα ψάρια . Στερεά τόνου παρέχει περισσότερο από ένα μπριζόλα -όπως αίσθηση στο στόμα , ενώ κομμάτι του τόνου συνδυάζεται πιο εύκολα σε σάλτσες όπως η μαγιονέζα για χρήση σε σάντουιτς , ζυμαρικά και φαγητά κατσαρόλας .
Η