Πόσα btu για μπάρμπεκιου;

Ο αριθμός των BTU (βρετανικών θερμικών μονάδων) που χρειάζονται για ένα μπάρμπεκιου εξαρτάται από το μέγεθος και τον τύπο της ψησταριάς, καθώς και από την ποσότητα του φαγητού που σκοπεύετε να μαγειρέψετε.

Για μια μικρή ψησταριά με κάρβουνα, θα χρειαστείτε περίπου 10.000 BTU. Για μια μεγαλύτερη ψησταριά με κάρβουνα, θα χρειαστείτε περίπου 15.000 BTU.

Για μια μικρή ψησταριά αερίου, θα χρειαστείτε περίπου 12.000 BTU. Για μια μεγαλύτερη ψησταριά αερίου, θα χρειαστείτε περίπου 18.000 BTU.

Εάν σκοπεύετε να μαγειρέψετε πολλά φαγητά, μπορεί να θέλετε να επιλέξετε μια σχάρα με υψηλότερη βαθμολογία BTU.

Ακολουθεί ένας πίνακας που συνοψίζει τις απαιτήσεις BTU για διαφορετικούς τύπους γκριλ:

| Τύπος γκριλ | Εύρος BTU |

|---|---|

| Μικρή ψησταριά με κάρβουνα | 10.000-12.000 |

| Μεγάλη ψησταριά με κάρβουνα | 15.000-20.000 |

| Μικρή Ψησταριά υγραερίου | 12.000-15.000 |

| Μεγάλη ψησταριά υγραερίου | 18.000-25.000 |

Είναι σημαντικό να σημειωθεί ότι η βαθμολογία BTU μιας ψησταριάς δεν είναι ο μόνος παράγοντας που πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την αγορά μιας. Άλλοι παράγοντες που πρέπει να λάβετε υπόψη περιλαμβάνουν το μέγεθος, το βάρος, τη φορητότητα και τα χαρακτηριστικά της σχάρας.