- | Food & Drink >> Τρόφιμα και Ποτά > >> Κύρια Πιάτα >> Συνταγές Βάσει Κρέατος
Πόσα κιλά ψαρονέφρι corned beef πρέπει να αγοράσετε για 20 άτομα;
Για να προσδιορίσετε πόσα κιλά ψαρονέφρι corned beef θα πρέπει να αγοράσετε, λάβετε υπόψη τους ακόλουθους παράγοντες:
1.Όρεξη και μέγεθος σερβιρίσματος:
- Ένα τυπικό μέγεθος μερίδας για ψαρονέφρι με κορν-βόειο κρέας σε μια συγκέντρωση είναι συνήθως περίπου 6 έως 8 ουγγιές ανά άτομο.
2.Υπόλοιπα:
- Λάβετε υπόψη ότι μερικοί άνθρωποι μπορεί να θέλουν δευτερόλεπτα ή να πάρουν μια μεγαλύτερη μερίδα και μπορεί επίσης να θέλετε να έχετε κάποια υπολείμματα για άλλα γεύματα.
Με βάση αυτές τις οδηγίες, δείτε πώς μπορείτε να υπολογίσετε την απαιτούμενη ποσότητα ψαρονέφρι corned beef:
Για 20 άτομα με εκτιμώμενο μέγεθος μερίδας 8 ουγγιές ανά άτομο:
Αριθμός απαιτούμενων μερίδων 8 ουγγιών =20 άτομα x 8 ουγγιές / μερίδα
=160 ουγγιές
Για να μετατρέψετε τις ουγγιές σε λίρες, διαιρέστε με το 16:
Ζητούνται κιλά ψαρονέφρι corned beef =160 ουγγιές / 16 ουγγιές / λίβρα
=10 λίρες
Λαμβάνοντας υπόψη πιθανά πρόσθετα και δευτερόλεπτα, σκεφτείτε να πάρετε ένα έως δύο επιπλέον κιλά για να διασφαλίσετε ότι υπάρχουν αρκετά για όλους.
Έτσι, για 20 άτομα, συνιστούμε να αγοράσετε περίπου 11 έως 12 λίβρες ψαρονέφρι κορνντ μοσχάρι για να προσφέρετε άφθονες μερίδες και να ικανοποιήσετε απροσδόκητες προτιμήσεις. Είναι καλύτερα να έχετε λίγο περισσότερο από ό,τι ακριβώς για να εξυπηρετήσετε επαρκώς τους καλεσμένους σας.
Τρόφιμα και Ποτά
Συνταγές Βάσει Κρέατος
- Ποιο κρέας είναι καλύτερο για εσάς κρέας ελαφιού ή μοσχάρι;
- Γιατί το κρέας χωνεύεται ευκολότερα όταν μαγειρεύεται;
- Πόσες θερμίδες έχει το μπρόκολο και το βοδινό κρέας;
- Πώς πήρε το όνομά του το corn beef;
- Κρέας στιφάδο κοκκινιστό σε κόκκινο κρασί;
- Ποια είναι τα καλύτερα κόκαλα για ζωμό βοείου κρέατος;
- Μπορώ να μαγειρέψω Ribs Χωρίς μούσκεμα ή το μαρινάρισμα
- Ποιο είναι το συγκεκριμένο κρέας στο Ντέβον;
- Ποια είναι η ιστορία της εταιρείας που κατασκεύασε την πουριτανική μηχανή κοπής κρέατος 122;
- Πώς μαγειρεύετε μια μπριζόλα με φούστα;
Συνταγές Βάσει Κρέατος
- Συνταγές Σούπας Campbell
- Συνταγές Κοτόπουλου
- Συνταγές Crock Pot
- Συνταγές Πάπιας
- Συνταγές Κύριων Πιάτων
- Συνταγές Ψαριών
- Ψήσιμο
- Συνταγές Βάσει Κρέατος
- Συνταγές Κιμά
- Συνταγές Ζυμαρικών
- Συνταγές Χοιρινής Μπριζόλας
- Συνταγές Πουλερικών
- Συνταγές Κις
- Γρήγορα και Εύκολα Γεύματα
- Συνταγές Θαλασσινών
- Συνταγές Οστρακοειδών
- Συνταγές Αργής Μαγειρικής
- Σούσι
- Συνταγές Γαλοπούλας
- Συνταγές Ελαφιού


