Μπορείτε να ξαναζεστάνετε κρέας περισσότερες από μία φορές;

Όχι, το κρέας δεν πρέπει να ξαναζεσταθεί πάνω από μία φορά. Κάθε φορά που το κρέας ξαναθερμαίνεται, ο κίνδυνος ανάπτυξης βακτηρίων αυξάνεται. Επιπλέον, το να ξαναζεστάνετε το κρέας πολλές φορές μπορεί να επηρεάσει την υφή και τη γεύση του. Να μαγειρεύετε πάντα το κρέας σε εσωτερική θερμοκρασία τουλάχιστον 165°F (74°C) και να το καταναλώνετε εντός δύο ημερών από το μαγείρεμα για καλύτερη ποιότητα και ασφάλεια.