Μπορεί το κατσικίσιο κρέας να χαλάσει εάν κάθεται σε ένα πορτοφόλι για έξι ώρες;

Δεν συνιστάται η αποθήκευση ή η μεταφορά κρέατος, συμπεριλαμβανομένου του κρέατος κατσίκας, σε τσάντα για οποιοδήποτε χρονικό διάστημα. Το κρέας είναι ευπαθές και μπορεί γρήγορα να καταστεί επικίνδυνο για κατανάλωση εάν δεν αποθηκευτεί σωστά.

Το κρέας πρέπει να φυλάσσεται πάντα στο ψυγείο ή στην κατάψυξη και δεν πρέπει να αφήνεται σε θερμοκρασία δωματίου για περισσότερο από δύο ώρες.

Το να αφήνετε το κρέας σε ένα πορτοφόλι για έξι ώρες σε θερμοκρασία δωματίου μπορεί να δημιουργήσει ένα ευνοϊκό περιβάλλον για την ανάπτυξη βακτηρίων, αυξάνοντας τον κίνδυνο τροφιμογενών ασθενειών.

Ως εκ τούτου, είναι σημαντικό να ακολουθείτε τις κατάλληλες οδηγίες για την ασφάλεια των τροφίμων και να αποθηκεύετε κατάλληλα το κρέας για να διασφαλίζετε την ασφάλεια και την ποιότητά του.