Πόσο καιρό μπορεί να διατηρηθεί το πλήρως μαγειρεμένο ζαμπόν εφόσον έχει ψηθεί στο φούρνο;

Αφού ψηθεί πλήρως το ζαμπόν στο φούρνο, μπορεί να διατηρηθεί έως και 2 ώρες σε θερμοκρασία δωματίου ή 3-4 ημέρες στο ψυγείο. Εάν το ζαμπόν δεν πρόκειται να καταναλωθεί εντός 3-4 ημερών, θα πρέπει να καταψυχθεί για μεγαλύτερη αποθήκευση.