Ανακατέψτε το αλεύρι, το αυγό, το λάδι και το νερό για να δημιουργήσει ένα βασική ζύμη για ζυμαρικά perogi. Ανοίγουμε την ωμή ζύμη και κόβουμε μικρούς κύκλους από αυτό? πράγματα κάθε κύκλο ζύμης με γέμιση και διπλώστε το πάνω. Για να τα μαγειρέψετε σωστά, θα πρέπει να βράσει τα perogies μέχρι να επιπλέουν. Μετά από όπου και αν βραστά, μπορείτε να εξυπηρετήσει perogies σας απλό ή σοτάρουμε ή τα τηγανίζουμε. Δεδομένου ότι οι perogies βρασμένο για να μαγειρέψουν το noodle, όχι η πλήρωση, ορισμένα πλήρωσης συστατικά, όπως κρέας, πρέπει να προμαγειρευμένα. Οι perogies μην βράσει αρκετά μεγάλο χρονικό διάστημα για να μαγειρέψουν σωστά τη γέμιση, χωρίς να καταρρέει.
Η
Κλασικό Σφραγίσματα

Κλασικό γεμίσεις για perogies περιλαμβάνουν συνήθως λάχανο ή /και πατάτες. Γεμίζουμε τις χυλοπίτες με πουρέ πατάτας και τυρί για ένα ελαφρώς αρωματισμένο πιάτο με απαλή υφή. Γεμίστε κάθε είδος ζυμαρικών μανέστρα με λάχανο τουρσί, κρεμμύδια και πατάτες πουρέ για να κάνει ένα κύριο πιάτο με μια παραδοσιακή γεύση. Πακέτο των pierogies με χοιρινό κιμά και λάχανο για την πλήρωση κύριο πιάτο.
Η
Γλυκό Σφραγίσματα

Τα μούρα είναι ένα τυπικό γλυκιά γέμιση για perogies. Σιγοβράστε κάθε είδους μικρά μούρα σε λίγη ζάχαρη, το νερό και το άμυλο αραβοσίτου για να δημιουργήσετε μια γλυκιά γέμιση με το δικό σάλτσα του? Αφήστε τη γέμιση κρυώσει και γεμίστε το στο μανέστρα. Χρησιμοποιήστε την ίδια τεχνική με φράουλες, αλλά πρώτα ψιλοκόψτε τα μούρα σε μικρά κομμάτια. Πακέτο κιμά δαμάσκηνα και μέλι σε κάθε μανέστρα για ένα γλυκό επιδόρπιο με ένα ντεμοντέ γεύση. Stuff τριμμένο μήλα, μέλι, κανέλα και μοσχοκάρυδο σε κάθε μανέστρα για perogies που δοκιμάζει όπως πίτες μίνι-μήλο.
Η
Αλμυρές Σφραγίσματα

Αλμυρές γεμίσεις για perogies περιλαμβάνουν μείγματα των βαρέων συστατικά, όπως κρέατα σε συνδυασμό με τυριά. Γεμίστε τα perogies με μοσχαρίσιο κιμά, τυρί μοτσαρέλα και κάποια σάλτσα ντομάτας για να δημιουργήσετε αλμυρά ορεκτικά με μια ιταλική συστροφή. Γεμίζουμε το καθένα νουντλς με κιμά λουκάνικο, το επίγειο βόειο κρέας, τριμμένη μπέικον και τεμαχισμένα cheddar για ένα σαρκωμένο κύριο πιάτο με μια γερή γεύση. Εναλλακτικά, πακέτο τα ζυμαρικά με κιμά κοτόπουλου, ελβετικό τυρί και λεμονόχορτο για να κάνει ένα κύριο πιάτο με μια εκλεπτυσμένη γεύση.

Η Spicy Σφραγίσματα

Πικάντικη γεμίσεις βοηθήσει στην εξισορρόπηση της ώριμος γεύση των noodles perogi. Συσκευασίας Κάθε νουντλς με κιμά πιπεριές, πιπεριές jalapeno και τυρί cheddar για ένα πικάντικο ζυμαρικών με γεύση Southwest. Γεμίζουμε τις perogies με τεμαχισμένο τσένταρ, υποδοχή πιπέρι και το τυρί Monterey να κάνει κολλώδης ορεκτικά με κάποιο δάγκωμα. Γεμίστε κάθε perogi με τριμμένη μπέικον πιπέρι, ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι και ξινή κρέμα για μια αψιά πιάτο με έναν υπαινιγμό του μπαχαρικό.
Η