Ντομάτα-based είναι ένα κλασικό ζευγάρι με τορτελίνια. Ομαλή σάλτσες χωρίς πολύ μεγάλα κομμάτια ντομάτας λειτουργούν καλύτερα. Με απλά ντομάτα και λίγο αλάτι και πιπέρι, θα έχετε μια ωραία σάλτσα Pomodoro. Μπορείτε επίσης να προσθέσετε το σκόρδο και τα μπαχαρικά για να προσθέσετε περισσότερη γεύση στο πιάτο.

Η Κρέμα σάλτσες με βάση

Κρέμα σάλτσες με βάση συνδυάσετε επίσης καλά με τα τορτελίνια. Σάλτσα Alfredo είναι παχύ και κρεμώδες, το οποίο έχει ωραία γεύση, αλλά παράγει ένα πολύ βαρύ γεύμα. Μπορεί να θέλετε να επιλέξετε μια ελαφρύτερη κρέμα με βάση τη σάλτσα, όπως μια σάλτσα βότκας.

Η Πέστο

Κάντε πέστο με φρέσκο ​​βασιλικό, λάδι, το κουκουνάρι και το σκόρδο. Ένα μικρό κομμάτι του πέστο συσκευάζει μια ισχυρή γροθιά, έτσι ξεκινούν με την προσθήκη μόνο μια κουταλιά στο πιάτο ζυμαρικών και η αύξηση αυτή με το γούστο σας. Σάλτσα πέστο λειτουργεί καλά όταν θέλετε να δημιουργήσετε ένα κρύο σαλάτα τορτελίνια.

Η Ζωμός

Για το ελαφρύτερο γεύση, εξυπηρετούν τορτελίνια σας ως σούπα, με ένα ζωμό που βασίζεται σε σάλτσα. Μπορείτε να το κάνετε αυτό όταν θέλετε τα τορτελίνια να είναι ένα πιάτο αντί για το κυρίως πιάτο.
Η