Πόσα ξηρά μακαρόνια χρειάζομαι για να εξυπηρετήσω 26 άτομα;

Ένας καλός εμπειρικός κανόνας είναι να προγραμματίσετε 2 ουγγιές (57 γραμμάρια) ξηρών ζυμαρικών ανά άτομο, εάν σερβίρετε και ένα συνοδευτικό. Εάν τα ζυμαρικά είναι το κύριο πιάτο, προγραμματίστε 4 ουγγιές (114 γραμμάρια) ανά άτομο. Χρησιμοποιώντας τη μέτρηση 2 ουγγιών (57 γραμμάρια), 26 άτομα θα χρειαστούν 52 ουγγιές (1,5 κιλό) ξηρά μακαρόνια.