Πώς να μαγειρέψουν παπιγιόν Ζυμαρικά (5 βήματα)

Όταν ψάχνετε για εντυπωσιακά χυλοπίτες να προετοιμάσει το αγαπημένο ιταλικό πιάτο σας με, επιλέξτε παπιγιόν, ή farfalle, ζυμαρικά. Η παιχνιδιάρικη, σε σχήμα πεταλούδας χαρακτηριστικό ζυμαρικά τσιμπημένο κέντρα και διακοσμητικά ζιγκ-ζαγκ άκρες. Παπιγιόν ζυμαρικά είναι διαθέσιμο σε απλή και ειδικότητα γεύσεις, όπως το σπανάκι και ντομάτα, έτσι ώστε να επιλέξετε τον τύπο που ταιριάζει καλύτερα συνταγή σας ανάγκες. Να είστε προσεκτικοί για να μην ψήσετε το παπιγιόν ζυμαρικά, ή θα γίνει πάρα πολύ μαλακό. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το παπιγιόν ζυμαρικά σε κρύο και ζεστό σαλάτες ζυμαρικών ή να αναμιχθεί με μαρινάρα ή κρέμα σάλτσες.
Ό, τι χρειάζεστε
5-λίτρων δοχείο Κίνα 1 κουταλιά της σούπας. θαλασσινό αλάτι ανά κιλό παπιγιόν ζυμαρικά

μακριά λαβή κουτάλι
Σουρωτήρι
Η Οδηγίες

1. Γεμίστε ένα δοχείο 5 λίτρων 3/4 γεμάτα με κρύο νερό κατά το μαγείρεμα ένα κιλό παπιγιόν ζυμαρικά, ή να χρησιμοποιήσετε ένα λίτρο νερό για κάθε 4 ουγκιά των ζυμαρικών. Χρησιμοποιήστε φιλτραρισμένο νερό εάν είναι δυνατόν για τα καλύτερα αποτελέσματα.
   Η

2. Φέρτε το νερό σε έναν έντονο βρασμό σε δυνατή φωτιά. Προσθέστε 1 κουταλιά της σούπας. θαλασσινό αλάτι ανά κιλό ζυμαρικά στο νερό που βράζει.
   Η

3. Ρίχνουμε τα ζυμαρικά παπιγιόν στο αλατισμένο νερό. Ανακατέψτε τα ζυμαρικά με μια μακριά λαβή κουτάλι για να το αποτρέψει από το να κολλήσει στο τηγάνι.
   Η

4. Βράζουμε τα ζυμαρικά για 8-12 λεπτά μετά το νερό επιστρέφει σε σημείο βρασμού, ανακατεύοντας συχνά. Δοκιμάστε τα ζυμαρικά που αρχίζει στις 8 λεπτά για να δούμε αν είναι τρυφερό και λίγο επιχείρηση ή
   Η

5. Σουρώστε τα ζυμαρικά σε ένα σουρωτήρι πάνω από ένα νεροχύτη αμέσως μετά γίνεται "al dente".? ζυμαρικά μπορούν να συνεχίσουν να μαγειρέψουν σε ζεστό νερό, με αποτέλεσμα μια πολτώδης υφή. Τοποθετήστε τα στραγγισμένα ζυμαρικά πίσω στην κατσαρόλα ή σε ένα μπολ σερβιρίσματος. Ρίχνουμε τη σάλτσα πάνω σε καυτά ζυμαρικά ή επιτρέπουν τα noodles να κρυώσει πριν από την πραγματοποίηση μια σαλάτα ζυμαρικών.
   Η