Πώς να Ψήστε μια Σπλιτ Τουρκία

Για μικρές συγκεντρώσεις, μια διάσπαση (μισή) Η Τουρκία είναι ιδανικό. Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί έξι παρα τέσσερα άτομα
. Ό, τι χρειάζεστε
7 1/2 λίβρα μισή γαλοπούλα
πιπέρι
αλάτι
1 κουταλιά της σούπας. σάλτσα σόγιας
1 κουταλιά της σούπας. σιρόπι σφενδάμου
βούτυρο, όπως απαιτείται, λιωμένο
παντοπωλείου
ραντίσματος Βούρτσες
Η Κρέας θερμόμετρα
αναμιγνύοντας τα κύπελλα
Πιατέλες
Σκάρα τηγάνια
πιατέλες
Μικρό Μπολ
αναμιγνύοντας τα κύπελλα
Η Οδηγίες

  1. Προθερμαίνετε το φούρνο στους 425 βαθμούς F.
    Η

  2. Ξεπλύνετε την γαλοπούλα? στεγνώνουμε με απορροφητικό χαρτί.
    Η

  3. Αλάτι και πιπέρι τη γαλοπούλα σε κάθε πλευρά.
    Η

  4. Τα πράγματά η κοιλότητα του στήθους με τη γέμιση της επιλογής σας.
    Η

  5. Τοποθετήστε την πλευρά της Τουρκίας κόβονται σε ένα ταψί.
    Η

  6. Mix σάλτσα σόγιας και το σιρόπι σφενδάμου μαζί σε ένα μικρό μπολ. Απλώστε το μείγμα πάνω από τη σάρκα της γαλοπούλας, χρησιμοποιώντας μια βούρτσα ζύμης.
    Η

  7. Ψήστε τη γαλοπούλα για 15 λεπτά.
    Η

  8. Μειώστε τη θερμοκρασία του φούρνου στους 350 βαθμούς F και ψητό 1 ώρα, ραντίσματος κάθε 15 λεπτά με το λιωμένο βούτυρο.
    Η

  9. Αφαιρέστε την Τουρκία από το φούρνο όταν ένα θερμόμετρο εισάγεται στο παχύτερο μέρος του στήθους της γαλοπούλας καταχωρεί 170 βαθμούς F.

  10. Η Τουρκία ας ξεκουραστούν 15 λεπτά.
    Η

  11. Σηκώστε την Τουρκία από το ταψί, χαράξει και τοποθετήστε σε μια πιατέλα.
    Η

  12. Αφαιρέστε τυχόν γέμιση που έχει απομείνει στο τηγάνι και σερβίρουμε επίσης.
    Η