Πώς να μαγειρέψουν το μωρό γαρίδες (5 βήματα)

Μωρό γαρίδες είναι συνήθως μεταξύ 1/2 ιντσών και 1 ίντσα στο μήκος. Οι γαρίδες όνομα του μωρού είναι παραπλανητική, καθώς πραγματική νεανική γαρίδες είναι πολύ μικρό για να δώσει καμία θρεπτική αξία. Μωρό γαρίδες είναι ένας όρος που χρησιμοποιείται για να περιγράψει μικρότερα ενηλίκων γαρίδες. Το κρέας τους μαγειρεύει γρήγορα, αλλά θα γίνει ελαστικός αν τους προετοιμάσει σωστά. Για να μαγειρέψετε γαρίδες μωρό θα πρέπει να έχετε μερικές προμήθειες και καρυκεύματα από την κουζίνα σας και περίπου 10 λεπτά.
, Τι χρειάζεστε
4 κουταλιές της σούπας. βούτυρο
τηγάνι Κίνα Ξύλινο κουτάλι Κίνα 2 κουτ. χυμό λεμονιού

1 κουτ. φρεσκοτριμμένο μαύρο πιπέρι 1/2 κουταλάκι του γλυκού
. σκόρδο αλάτι
1/2 κουτ. πιπέρι καγιέν

Οδηγίες

1. Τοποθετήστε το βούτυρο σε ένα τηγάνι και να λιώσει σε μέτρια φωτιά. Όταν λιώσει το βούτυρο, προσθέτουμε το χυμό λεμονιού, το μαύρο πιπέρι, σκόρδο αλάτι και πιπέρι καγιέν. Ανακινήστε γύρω στο τηγάνι για να αναμειχθεί.
   Η

2. Χύστε αρκετό αποψυχθεί γαρίδες μωρό στο τηγάνι για να καλύψει το κάτω μέρος σε ένα ακόμα στρώμα.
   Η

3. Ανακατέψτε η γαρίδα μωρό γρήγορα με ένα ξύλινο κουτάλι, επίστρωση τους στο μείγμα βουτύρου. Συνεχίστε την ανάδευση τις γαρίδες για να τους αποτρέψει από το κάψιμο.
   Η

4. Scoop τις γαρίδες μωρό έξω από το τηγάνι όταν γυρίζουν ένα αδιαφανές ροζ χρώμα. Ανάλογα με το μέγεθος των γαρίδων μωρό, αυτό θα πρέπει να λαμβάνει μεταξύ δύο και πέντε λεπτών.
   Η

5. Προσθέστε μια δεύτερη παρτίδα του βουτύρου και καρυκεύματα στο τηγάνι, αν έχετε περισσότερες γαρίδες μωρό για να μαγειρέψουν. Επαναλάβετε τη διαδικασία και αφαιρέστε από το τηγάνι όταν είναι αδιαφανές. Αφήστε τις γαρίδες να κρυώσει για τρία λεπτά πριν το σερβίρετε.
   Η