Πώς να κάνετε μεγάλα πόδια καβουριών

πόδια καβουριών είναι ένα νόστιμο πιάτο θαλασσινά που είναι αρκετά εύκολο να κάνει. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε Dungeness, χιόνι ή την Αλάσκα πόδια καβουριών βασιλιάδων για τις συνταγές σας. Στον ατμό ή βραστά πόδια καβουριών είναι οι κοινές μεθόδους μαγειρέματος, αλλά μπορείτε επίσης να ψήσετε πόδια καβουριών. Καβούρι νοστιμότατο και με μόνο έναν υπαινιγμό του λεμονιού και το λιωμένο βούτυρο. Όταν εξυπηρετούν πόδια καβουριών, περιλαμβάνουν κροτίδες καβούρια (κροτίδες παξιμάδι είναι μια εφαρμόσιμη υποκατάστατο) για κάθε δείπνο, έτσι ώστε να μπορεί να σπάσει στα πόδια καβουριών.
, Τι χρειάζεστε Κίνα μεγάλη κατσαρόλα

της πόδια καβουριών
Λιωμένο βούτυρο
Θαλασσινό αλάτι
Η ατμόπλοιο εισάγετε
Λεμόνια
ψησίματος φύλλο

Βράζουμε

  1. Γεμίστε το δοχείο μέχρι τη μέση με νερό. Προσθέστε 1 & frac12? κουταλιές της σούπας. αλάτι στο νερό και αφήνουμε να πάρει βράση σε δυνατή φωτιά.
    Η

  2. Τοποθετήστε τα πόδια καβουριών στο νερό μόλις βράσει, και χαμηλώστε τη φωτιά σε μέτρια-υψηλή.

  3. Σιγοβράστε τα πόδια καβουριών για 6-7 λεπτά σε κατσαρόλα.
    Η

  4. Πάρτε τα πόδια καβουριών από την κατσαρόλα και λίγο ξεπλύνετε πριν το σερβίρισμα.

    Η Χαμάμ

    1. Προσθέστε 2 φλιτζάνια νερό και 1 κουταλιά της σούπας. θαλασσινό αλάτι σε μια μεγάλη κατσαρόλα και βράζουμε σε δυνατή φωτιά.
      Η

    2. Τοποθετήστε το καλάθι ατμόπλοιο μέσα στην κατσαρόλα αφού το νερό βράζει, και προσθέτουμε τα πόδια καβουριών στο καλάθι.

    3. Επιστρέψτε το νερό σε σημείο βρασμού, τότε ατμό τα πόδια καβουριών για 5-6 λεπτά. Θα πρέπει να είναι σε θέση να μυρίζει το μαγειρεμένο καβούρι.
      Η

    4. Αφαιρέστε τα πόδια καβουριών και σερβίρετε με το λιωμένο βούτυρο και φέτες φέτες λεμονιού στο πλάι.

      Η Φούρνου

      1. Χρησιμοποιήστε ένα παξιμάδι για να σπάσουμε τα πόδια καβουριών σε 2-3 σημεία.
        Η

      2. Γραμμή τα πόδια καβουριών σε ένα ενιαίο στρώμα στο φύλλο ψησίματος.
        Η

      3. Βούρτσα λιωμένο βούτυρο πάνω από τα πόδια καβουριών και λίγο χυμό λεμονιού.
        Η

      4. Ψήνουμε στους 350 βαθμούς για 8 λεπτά.