Σε ποιο περιβάλλον τα τρόφιμα αποσυντίθενται πιο γρήγορα;

Η σωστή απάντηση είναι ζεστό και υγρό. Τα βακτήρια που προκαλούν αποσύνθεση των τροφίμων αναπτύσσονται καλύτερα σε ζεστά, υγρά περιβάλλοντα. Για το λόγο αυτό, είναι σημαντικό να διατηρείτε τα τρόφιμα στο ψυγείο ή κατεψυγμένα για να επιβραδύνετε την ανάπτυξη βακτηρίων.