Ποιες είναι μερικές συνταγές για Butterball Turkey;

1. Κλασική γαλοπούλα με βουτυρόσφαιρα:

Συστατικά:

- Απόψυξη Butterball Ολόκληρη η Τουρκία

- Αλάτι Kosher

-Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

- Βούτυρο ανάλατο, μαλακωμένο

Οδηγίες:

- Προθερμάνετε το φούρνο στους 325°F (165°C).

- Αφαιρέστε τη γαλοπούλα από τη συσκευασία και πετάξτε τα εντόσθια.

- Ξεπλύνετε τη γαλοπούλα μέσα και έξω με κρύο νερό και στεγνώστε τα.

- Αλατοπιπερώνουμε το εσωτερικό της γαλοπούλας.

- Βάλτε το μισό από το μαλακωμένο βούτυρο κάτω από τη φλούδα του στήθους γαλοπούλας.

- Τρίψτε το υπόλοιπο βούτυρο πάνω από το εξωτερικό της γαλοπούλας.

- Τοποθετήστε τη γαλοπούλα με το στήθος προς τα πάνω σε ένα ταψί και προσθέστε 1 φλιτζάνι (237 ml) νερό στον πάτο του τηγανιού.

- Σκεπάζετε τη γαλοπούλα με αλουμινόχαρτο και τη ψήνετε για 3 ώρες.

- Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και συνεχίστε το ψήσιμο για 30 λεπτά έως 1 ώρα ή έως ότου ένα θερμόμετρο κρέατος που έχει τοποθετηθεί στο παχύτερο μέρος του μηρού δείχνει 180°F (82°C).

- Αφήνουμε τη γαλοπούλα να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά πριν τη χαράξουμε.

2. Γαλοπούλα Honey-Garlic Butterball:

Συστατικά:

- Απόψυξη Butterball Ολόκληρη η Τουρκία

- Αλάτι Kosher

-Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

- Σκόνη σκόρδου

- Κρεμμύδι σε σκόνη

- Πάπρικα

- Αγάπη μου

- Σάλτσα σόγιας

- Ελαιόλαδο

Οδηγίες:

- Προθερμάνετε το φούρνο στους 325°F (165°C).

- Αφαιρέστε τη γαλοπούλα από τη συσκευασία και πετάξτε τα εντόσθια.

- Ξεπλύνετε τη γαλοπούλα μέσα και έξω με κρύο νερό και στεγνώστε τα.

- Αλατοπιπερώνουμε το εσωτερικό της γαλοπούλας.

- Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε τη σκόνη σκόρδου, τη σκόνη κρεμμυδιού και την πάπρικα. Τρίψτε αυτό το μείγμα πάνω από το εξωτερικό της γαλοπούλας.

- Σε ένα άλλο μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά το μέλι, τη σάλτσα σόγιας και το ελαιόλαδο. Αλείψτε αυτό το μείγμα πάνω από τη γαλοπούλα.

- Τοποθετήστε τη γαλοπούλα με το στήθος προς τα πάνω σε ένα ταψί και προσθέστε 1 φλιτζάνι (237 ml) νερό στον πάτο του τηγανιού.

- Σκεπάζετε τη γαλοπούλα με αλουμινόχαρτο και τη ψήνετε για 3 ώρες.

- Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και συνεχίστε το ψήσιμο για 30 λεπτά έως 1 ώρα ή έως ότου ένα θερμόμετρο κρέατος που έχει τοποθετηθεί στο παχύτερο μέρος του μηρού δείχνει 180°F (82°C).

- Αλείφετε τη γαλοπούλα με το μείγμα μελιού-σόγιας κάθε 20 λεπτά την τελευταία ώρα του ψησίματος.

- Αφήνουμε τη γαλοπούλα να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά πριν τη χαράξουμε.

3. Γαλοπούλα ψητή με βότανα:

Συστατικά:

- Απόψυξη Butterball Ολόκληρη η Τουρκία

- Αλάτι Kosher

-Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

- Αποξηραμένο θυμάρι

- Αποξηραμένο δεντρολίβανο

- Αποξηραμένο φασκόμηλο

- Ελαιόλαδο

Οδηγίες:

- Προθερμάνετε το φούρνο στους 325°F (165°C).

- Αφαιρέστε τη γαλοπούλα από τη συσκευασία και πετάξτε τα εντόσθια.

- Ξεπλύνετε τη γαλοπούλα μέσα και έξω με κρύο νερό και στεγνώστε τα.

- Αλατοπιπερώνουμε το εσωτερικό της γαλοπούλας.

- Σε ένα μικρό μπολ ανακατεύουμε μαζί το θυμάρι, το δεντρολίβανο και το φασκόμηλο. Τρίψτε αυτό το μείγμα πάνω από το εξωτερικό της γαλοπούλας.

- Περιχύνετε τη γαλοπούλα με ελαιόλαδο.

- Τοποθετήστε τη γαλοπούλα με το στήθος προς τα πάνω σε ένα ταψί και προσθέστε 1 φλιτζάνι (237 ml) νερό στον πάτο του τηγανιού.

- Σκεπάζετε τη γαλοπούλα με αλουμινόχαρτο και ψήνετε για 3 ώρες.

- Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και συνεχίστε το ψήσιμο για 30 λεπτά έως 1 ώρα ή έως ότου ένα θερμόμετρο κρέατος που έχει τοποθετηθεί στο παχύτερο μέρος του μηρού δείχνει 180°F (82°C).

- Αφήνουμε τη γαλοπούλα να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά πριν τη χαράξουμε.

4. Γαλοπούλα με πορτοκαλί γλασέ:

Συστατικά:

- Απόψυξη Butterball Ολόκληρη η Τουρκία

- Αλάτι Kosher

-Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

- Ξύσμα πορτοκαλιού

- Χυμός πορτοκαλιού

- Αγάπη μου

- Μουστάρδα Ντιζόν

-Ελαιόλαδο

Οδηγίες:

- Προθερμάνετε το φούρνο στους 325°F (165°C).

- Αφαιρέστε τη γαλοπούλα από τη συσκευασία και πετάξτε τα εντόσθια.

- Ξεπλύνετε τη γαλοπούλα μέσα και έξω με κρύο νερό και στεγνώστε τα.

- Αλατοπιπερώνουμε το εσωτερικό της γαλοπούλας.

- Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε μαζί το ξύσμα πορτοκαλιού, το χυμό πορτοκαλιού, το μέλι, τη μουστάρδα Dijon και το ελαιόλαδο.

- Αλείψτε αυτό το μείγμα πάνω από το εξωτερικό της γαλοπούλας.

- Τοποθετήστε τη γαλοπούλα με το στήθος προς τα πάνω σε ένα ταψί και προσθέστε 1 φλιτζάνι (237 ml) νερό στον πάτο του τηγανιού.

- Σκεπάζετε τη γαλοπούλα με αλουμινόχαρτο και τη ψήνετε για 3 ώρες.

- Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και συνεχίστε το ψήσιμο για 30 λεπτά έως 1 ώρα ή έως ότου ένα θερμόμετρο κρέατος που έχει τοποθετηθεί στο παχύτερο μέρος του μηρού δείχνει 180°F (82°C).

- Αλείφετε τη γαλοπούλα με το γλάσο πορτοκαλιού κάθε 20 λεπτά την τελευταία ώρα του ψησίματος.

- Αφήνουμε τη γαλοπούλα να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά πριν τη χαράξουμε.

5. Spiced Butterball Roast Turkey:

Συστατικά:

- Απόψυξη Butterball Ολόκληρη η Τουρκία

- Αλάτι Kosher

-Φρεσκοτριμμένο πιπέρι

- Κύμινο

- Κόλιανδρος

- Κουρκουμάς

- Πάπρικα

- πιπέρι καγιέν

- Ελαιόλαδο

Οδηγίες:

- Προθερμάνετε το φούρνο στους 325°F (165°C).

- Αφαιρέστε τη γαλοπούλα από τη συσκευασία και πετάξτε τα εντόσθια.

- Ξεπλύνετε τη γαλοπούλα μέσα και έξω με κρύο νερό και στεγνώστε τα.

- Αλατοπιπερώνουμε το εσωτερικό της γαλοπούλας.

- Σε ένα μικρό μπολ, ανακατέψτε μαζί το κύμινο, τον κόλιανδρο, τον κουρκουμά, την πάπρικα και το πιπέρι καγιέν. Τρίψτε αυτό το μείγμα πάνω από το εξωτερικό της γαλοπούλας.

- Περιχύνετε τη γαλοπούλα με ελαιόλαδο.

- Τοποθετήστε τη γαλοπούλα με το στήθος προς τα πάνω σε ένα ταψί και προσθέστε 1 φλιτζάνι (237 ml) νερό στον πάτο του τηγανιού.

- Σκεπάζετε τη γαλοπούλα με αλουμινόχαρτο και ψήνετε για 3 ώρες.

- Αφαιρέστε το αλουμινόχαρτο και συνεχίστε το ψήσιμο για 30 λεπτά έως 1 ώρα ή έως ότου ένα θερμόμετρο κρέατος που έχει τοποθετηθεί στο παχύτερο μέρος του μηρού δείχνει 180°F (82°C).

- Αφήνουμε τη γαλοπούλα να ξεκουραστεί για 10-15 λεπτά πριν τη χαράξουμε.