Πόσο καιρό μπορεί να αποθηκευτεί το υδρόμελι;

Το υδρόμελι είναι γνωστό ότι αποθηκεύεται για μεγάλες χρονικές περιόδους. Το 2018, ένα κλειστό μπουκάλι με υδρόμελι 2.400 ετών ανακαλύφθηκε σε έναν ετρουσκικό τάφο στην Ιταλία. Το υδρόμελι ήταν ακόμα πόσιμο, αν και είχε πολύ έντονη γεύση. Γενικά, το υδρόμελι μπορεί να αποθηκευτεί για:

- Έως 1 έτος:Σε δροσερό, σκοτεινό μέρος, όπως υπόγειο ή κάβα.

- Έως 3 χρόνια:Σε ψυγείο.

- Έως 10 χρόνια:Σε κατάψυξη.

Το υδρόμελι που αποθηκεύεται για μεγαλύτερες χρονικές περιόδους μπορεί να αρχίσει να χάνει τη γεύση και το άρωμά του, αλλά θα εξακολουθεί να είναι ασφαλές για κατανάλωση.