Πόσο διαρκούν τα μαύρα φασόλια σε κονσέρβα;

Τα κλειστά μαύρα φασόλια έχουν συνήθως διάρκεια ζωής 1 έως 2 χρόνια από την ημερομηνία κονσερβοποίησης, εφόσον φυλάσσονται σε δροσερό, σκοτεινό ντουλάπι ή ντουλάπι. Μόλις ανοιχτούν, τα μαύρα φασόλια σε κονσέρβα μπορούν να διατηρηθούν στο ψυγείο στο υγρό τους για έως και 3 έως 4 ημέρες ή να καλυφθούν σφιχτά σε ξεχωριστό αεροστεγές δοχείο για έως και 5 έως 7 ημέρες. Είναι σημαντικό να απορρίπτετε πάντα τυχόν χαλασμένα φασόλια σε κονσέρβα που παρουσιάζουν σημάδια αλλοίωσης, όπως διογκωμένα δοχεία ή διαρροές, ταγγισμένες μυρωδιές ή ασυνήθιστο αποχρωματισμό.