Πού μπορώ να βρω συνταγή για τραγανές λιχουδιές με ρύζι;

Ακολουθεί μια απλή συνταγή για την παρασκευή τραγανών λιχουδιών με ρύζι:

Συστατικά:

- 3 κουταλιές της σούπας ανάλατο βούτυρο

- 10 ουγγιές (1 σακούλα) μινιατούρες marshmallows

- 6 φλιτζάνια δημητριακά Rice Krispies

- Αλάτι (προαιρετικά, για γεύση)

Οδηγίες:

1. Σε μια μεγάλη κατσαρόλα λιώνουμε το βούτυρο σε χαμηλή φωτιά.

2. Προσθέστε τα marshmallows και ανακατέψτε μέχρι να λιώσουν εντελώς και να ομογενοποιηθούν.

3. Αποσύρουμε την κατσαρόλα από τη φωτιά και προσθέτουμε τα δημητριακά Rice Krispies και προαιρετικά αλάτι.

4. Ανακατεύουμε καλά μέχρι να επικαλυφθούν ομοιόμορφα τα δημητριακά στο μείγμα marshmallow.

5. Πιέστε το μείγμα σταθερά σε ένα λαδωμένο ταψί 9x13 ιντσών.

6. Αφήνουμε να κρυώσει εντελώς πριν κόψουμε σε τετράγωνα και απολαμβάνουμε!

Συμβουλές:

- Για να κάνετε τις λιχουδιές έξτρα καλές, χρησιμοποιήστε λίγο περισσότερο βούτυρο και marshmallows.

- Μπορείτε να προσθέσετε άλλα συστατικά στις λιχουδιές, όπως κομματάκια σοκολάτας, αποξηραμένα φρούτα ή ξηρούς καρπούς.

- Φροντίστε να πιέσετε το μείγμα σταθερά στο τηγάνι, ώστε οι λιχουδιές να συγκρατηθούν καλά.

- Αφήστε τις λιχουδιές να κρυώσουν εντελώς πριν τις κόψετε, διαφορετικά, μπορεί να χαλάσουν.

- Αποθηκεύστε τις λιχουδιές σε αεροστεγές δοχείο σε θερμοκρασία δωματίου. Θα διατηρηθούν για αρκετές ημέρες.